2004 Cilt: 2 - Sayı: 2
İÇİNDEKİLER
2004 Organik Tarım Yılı mı?
Uygun AKSOY
Türkiye'de Organik Tarım Ürünleri Pazarının Yapısı ve Gelişimi
Mehmet MARANGOZ
Alternatif Üretim Tekniklerinin Ülkemiz İçin Önemi
Esansiyel Yağ Asitleri ve Osteoporoz İlişkisi
Oğuz GÜRSOY, Özer KINIK, İbak GÖNEN
Ülkemiz Açısından Önemli Bazı Kuru Meyvelerde Toksik İkincil Metabolitler
Hakan KARACA, Sebahattin NAS
TÜBİTAK AB Destekli Akrilamid Projesi Çalışmalarını Başlattı
Gıda Flavonoidlerinin Yüksek Basınç Sıvı Kromatografisi İle Analizi
Mustafa ÇAM, Yaşar HIŞIL
Tekstür Analyzer İle Makarna Kalitesinin Belirlenmesi
Nazlı YEYİN, Ergun KÖSE
Yenilebilir Film ve Kaplamalar: Gıdalara Uygulanabilirliği
Cengiz CANER, Mehmet KÜÇÜK
Ekolojik Gıdaların Önemi Ve Ekolojik Üzüm Üretimi
Semih ÖTLEŞ, Özlem ÇAĞINDI
Organik Tarımda Kontrol ve Sertifikasyon
Mustafa AVCI
Keskinoğlu’ndan Organik Tavuk Gübresi: Organica
80.1b 25.4b
Arşiv
Cilt: 21 - Sayı : 1
Cilt: 21 Sayı : 2
Cilt: 21 Sayı : 3
Cilt: 20 - Sayı : 3
Cilt: 20 - Sayı : 2
Cilt: 20 - Sayı : 1
Cilt: 20 - Sayı : 4
Cilt: 20 Sayı : 3
Cilt: 19 - Sayı : 4
Cilt: 19 - Sayı : 3
Cilt: 19 - Sayı : 2
Cilt: 19 - Sayı : 1
Cilt: 19 Sayı : 2
Cilt: 18 - Sayı : 3
Cilt: 18 - Sayı : 1
Cilt: 18 - Sayı : 2
Cilt: 18 - Sayı : 4
Cilt: 17 - Sayı : 1
Cilt: 17 - Sayı : 4
Cilt: 17 - Sayı : 2
Cilt: 17 - Sayı : 3
Cilt: 17 Sayı : 4
Cilt: 16 - Sayı : 2
Cilt: 16 - Sayı : 1
Cilt: 16 - Sayı : 3
Cilt: 16 - Sayı : 4
Cilt: 15 - Sayı : 4
Cilt: 15 - Sayı : 3
Cilt: 15 - Sayı : 2
Cilt: 15 - Sayı : 1
Cilt: 15 Sayı : 4
Cilt: 15 Sayı : 2
Cilt: 14 - Sayı : 3
Cilt: 14 - Sayı : 4
Cilt: 14 - Sayı : 1
Cilt: 14 - Sayı : 2
Cilt: 14 Sayı : 4
Cilt: 14 Sayı : 3
Cilt: 14 Sayı : 2
Cilt: 14 Sayı : 1
Cilt: 13 - Sayı : 2
Cilt: 13 - Sayı : 1
Cilt: 13 - Sayı : 4
Cilt: 13 - Sayı : 3
Cilt: 13 Sayı : 1
Cilt: 12 - Sayı : 4
Cilt: 12 - Sayı : 1
Cilt: 12 - Sayı : 3
Cilt: 12 - Sayı : 2
Cilt: 12 Sayı : 3
Cilt: 12 Sayı : 2
Cilt: 12 Sayı : 1