Ülkemiz Açısından Önemli Bazı Kuru Meyvelerde Toksik İkincil Metabolitler
Alternatif Üretim Tekniklerinin Ülkemiz İçin Önemi
Gıda Flavonoidlerinin Yüksek Basınç Sıvı Kromatografisi İle Analizi
Keskinoğlu’ndan Organik Tavuk Gübresi: Organica
Organik Tarımda Kontrol ve Sertifikasyon
Türkiye'de Organik Tarım Ürünleri Pazarının Yapısı ve Gelişimi
Ekolojik Gıdaların Önemi Ve Ekolojik Üzüm Üretimi
Esansiyel Yağ Asitleri ve Osteoporoz İlişkisi
Oğuz GÜRSOY, Özer KINIK, İbak GÖNEN