Ekolojik Gıdaların Önemi Ve Ekolojik Üzüm Üretimi
Yenilebilir Film ve Kaplamalar: Gıdalara Uygulanabilirliği
Türkiye'de Organik Tarım Ürünleri Pazarının Yapısı ve Gelişimi
Alternatif Üretim Tekniklerinin Ülkemiz İçin Önemi
Gıda Flavonoidlerinin Yüksek Basınç Sıvı Kromatografisi İle Analizi
Tekstür Analyzer İle Makarna Kalitesinin Belirlenmesi
Keskinoğlu’ndan Organik Tavuk Gübresi: Organica
Esansiyel Yağ Asitleri ve Osteoporoz İlişkisi
Oğuz GÜRSOY, Özer KINIK, İbak GÖNEN
TÜBİTAK AB Destekli Akrilamid Projesi Çalışmalarını Başlattı