Oğuz GÜRSOY, Özer KINIK, İbak GÖNEN
15-16
Türkiye'de Organik Tarım Ürünleri Pazarının Yapısı ve Gelişimi
Alternatif Üretim Tekniklerinin Ülkemiz İçin Önemi
Ülkemiz Açısından Önemli Bazı Kuru Meyvelerde Toksik İkincil Metabolitler
TÜBİTAK AB Destekli Akrilamid Projesi Çalışmalarını Başlattı
Gıda Flavonoidlerinin Yüksek Basınç Sıvı Kromatografisi İle Analizi
Tekstür Analyzer İle Makarna Kalitesinin Belirlenmesi