Farklı Tuz Konsantrasyonlarının Tritikale Çeşitlerinin Çimlenmesi Üzerine Etkileri

ESRA AYDOĞAN ÇİFCİ, P. Özlem KURT, Köksal YAĞDI

Farklı Demir Dozlarının Limonium sinuatum Bitkisinde Gelişim, Verim ve Kalite Üzerine Etkisi

HÜLYA AKAT, HAKAN ALTUNLU, BİHTER ÇOLAK ESETLİLİ, ÖZLEM AKAT SARAÇOĞLU, Gülbin DEMİRKAN ÇETİNKALE, İbrahim YOKAŞ

The Effects of Lecithin and Polyglycerol Polyricinoleate (PGPR) on Quality of Milk, Bitter and White Chocolates

Burak Barkın PEKER, SENEM SUNA, CANAN ECE TAMER, Ömer Utku ÇOPUR

Bazı İleri Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Hatlarının Bursa Koşullarında Verim Özellikleri Yönünden Performansının Araştırılması

PAKİZE ÖZLEM KURT POLAT, Köksal YAĞDI

Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşitlerinde Farklı Tavlama Rutubeti ve Sürelerinin Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri

Samet KINABAŞ, Köksal YAĞDI

Bazı Baklagil Kaba Yemlerinin İn Vitro Gaz Üretimi, Metabolik Enerji, Organik Madde Sindirimi ve Mikrobiyal Protein Üretimlerinin Karşılaştırılması

ÖNDER CANBOLAT, Hüseyin KARA, İsmail FİLYA

Dünyada Üretilen Fermente Ürünler: Tarihsel Süreç ve Sağlık ile İlişkileri

Merve Şeyda KARAÇIL, Nilüfer TEK ACAR

Adana'da Açık Alan Domates Yetiştiriciliğinde Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae) ve Doğal Düşmanlarının Popülasyon Takibi

Mustafa PORTAKALDAL, SEVCAN ÖZTEMİZ, HALİL KÜTÜK

Incubation Conditions Affect Chick Quality and Broiler Performance

ARDA SÖZCÜ, AYDIN İPEK

Amaranthus Spp: Kimyasal Bileşimi ve Fırın Ürünlerinde Kullanımı

HÜSEYİN BOZ

Doğal Antioksidanlar ve Süt ve Süt Ürünlerinde Kullanımı

Emrah BALADURA, BEDİA ŞİMŞEK

Süt Ürünlerinde Probiyotik Bakterilerin Mikroenkapsülasyonu I: Enkapsülasyon Teknikleri

TÜLAY ÖZCAN, Berna ALTUN

Süt Ürünlerinde Probiyotik Bakterilerin Mikroenkapsülasyonu II: Kaplama Materyalleri ve Süt Ürünlerinde Uygulamalar

Berna ALTUN, TÜLAY ÖZCAN

Bitkisel Üretimde Allelopati

MEHTAP GÜRSOY, ALPAY BALKAN, Hakan ULUKAN

Sütün Antioksidan Enzimleri ve Biyolojik Etkileri

Buse USTA, LÜTFİYE YILMAZ ERSAN

Broiler Chick Quality And Scoring Methods

AYDIN İPEK, ARDA SÖZCÜ

Türkiye'de Tavuk Eti Tüketim Alışkanlıkları ve Marka Tercihleri

SERTAÇ DOKUZLU, Oktay BARIŞ, Canan HECER, METİN GÜLDAŞ