Buse USTA, LÜTFİYE YILMAZ ERSAN

Sütün Antioksidan Enzimleri ve Biyolojik Etkileri

Antioxidant Enzymes of Milk and Their Biological Effects

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2013-Cilt: 27 - Sayı: 2

123-130

112 106