2018 Cilt: 4 - Sayı: 2
İÇİNDEKİLER
DETERMINATION OF THE PRESENCE OF LIVING MICROORGANISMS IN KEFIR GRAIN
Gizem BAYATBALAY, Z. Dilek HEPERKAN
LINEAR INCREASE BETWEEN POVERTY AND FOOD WASTE IN THE WORLD
Gülay BAYSAL, İzem SÜZGÜN, Esmanur YİĞİT
INVESTIGATION OF THE EFFECTS OF LACTIC ACID BACTERIAL EXOPOLYSACCHARIDES ON THE RHEOLOGICAL PROPERTIES OF WHEAT BEVERAGE
Z. Dilek HEPERKAN, Yeşim SERİN
4b 731
Arşiv
Cilt: 7 - Sayı : 1
Cilt: 7 - Sayı : 2
Cilt: 6 - Sayı : 2
Cilt: 6 - Sayı : 1
Cilt: 5 - Sayı : 2
Cilt: 5 - Sayı : 1
Cilt: 4 - Sayı : 2
Cilt: 4 - Sayı : 1
Cilt: 3 - Sayı : 2
Cilt: 3 - Sayı : 1
Cilt: 2 - Sayı : 2
Cilt: 1 - Sayı : 1