Nevşehir ili çerezlik kabak tarlalarında sorun olan canavar otları (Phelipanche spp.)’nın yaygınlık ve bulaşıklık düzeyinin saptanmasına yönelik çalışmalar

Duygu GÜZEL, Doğan IŞIK

İstanbul Beykoz Dereseki Bölgesinde doğal olarak yetişen ümitvar kestane genotiplerinin meyve özellikleri

Fatma AYDIN, Turan KARADENİZ

Sıcak su, kalsiyum klorür ve 1-MCP’ nin kirazda (Prunus avium) hücre duvarını parçalayıcı enzimlerinin aktiviteleri üzerindeki etkileri

Civan ÇELİK, Yaşar KARAKURT, Adnan YILDIRIM

Farklı gelişme dönemlerinde yapılan hasadın tatlı mısırın (Zea mays L. saccharata Sturt) tane verimi ve verim unsurlarına etkisi

Mahmut Nedim AĞAÇKESEN, Abdullah ÖKTEM

Normal ve geç ekimlerde hasada yardımcı farklı kimyasal uygulamalarının pamuk (Gossypium hirsutum L.) bitkisinde verim ve verim unsurlarına etkisi

Vedat BEYYAVAŞ, Abdulkadir MELİK, Suat CUN

Ekmeklik buğdayda (Triticum aestivum L.) 15N izotopu kullanılarak çiçeklenme sonrası kuraklığın azot mobilizasyonu ve gelişimine etkileri

Ali ERKUL, Ali YİĞİT, Yakup Onur KOCA, Osman EREKUL

Geleneksel ve iyi tarım uygulanan narenciye bahçelerinin (Karataş-Adana) verimlilik durumlarının karşılaştırılması

Ayfer ALKAN TORUN, Funda KELEŞ, Ebru DUYMUŞ, M. Bülent TORUN

Sclerotinia minor Jagger üzerine potansiyel biyokontrol ajanlarının değerlendirilmesi

Raziye KOÇAK, Özden SALMAN, Nuh BOYRAZ

Kastamonu pastırmasının kalite özelliklerinin belirlenmesi: Kuru küredilmiş bir et ürünü

Hüseyin GENÇCELEP, Barış İHTİYAR, Mustafa Onur YÜZER

Farklı prebiyotik ajanların toz çikolatalı içeceklerin renk ve duyusal özellikleri üzerine etkileri

Sirin OBA İLTER, Osman YILMAZ

Ticari olarak satılan nar, karadut, ahududu ve frenk üzümü meyve sularından pestil üretilmesi ve bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi

Ali GÖNCÜ, Yasemin KUZUMOĞLU, İlyas ÇELİK

Glütensiz unların tekno-fonksiyonel özellikleri ile toz akış davranışlarının belirlenmesi

Duygu ASLAN TÜRKER, Meryem GÖKSEL SARAÇ, Mahmut DOGAN

Depolama sıcaklığı, depolama süresi ve zeytinyağı ilavesinin pul kırmızıbiberin bazı özellikleri üzerine etkisi

Esra ÇETİNER, Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Aziz KORKMAZ, Ahmet Ferit ATASOY

Geç hasadın Tombul fındığın biyometrik ve renk özellikleri ile aflatoksin düzeyine etkisi

Hasan KARAOSMANOĞLU