Civan ÇELİK, Yaşar KARAKURT, Adnan YILDIRIM
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
422-431
1-MCP, CaCl2, Poligalaktronaz, Pektin metil esteraz, Ksiloglukanaz
1-MCP, CaCl2, Polygalacturonase, Pectin methyl esterase, Xyloglucanase
Orta Nemli İncirlerde Depolama Sonrasında Pektin Metil Esteraz Aktivitesi Değişimi
Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Dilek Demirbüker Kavak, Ahmet Yemenicioğlu
Erdal AGCAM, Suleyman POLAT, Asiye AKYİLDİZ, Hasan FENERCİOGLU
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Sibel Yorulmaz SALMAN, Fatih BAYRAK, Rıfat KILIÇOĞLU, İdris SANCAR, Recep AY
Üç Farklı Yarasa Türünün Perifer Kan Lenfositleri Üzerine Enzim Histokimyasal Bir Çalışma
Selçuk Üniversitesi Fen Fakültesi Fen Dergisi
Tuğba TELATAR, Atilla ARSLAN, Emrah SUR, Yasemin ÖZNURLU, Haluk ÖZPARLAK
Duygu CAYMAZ, Kazim GUNDUZ, Sedat SERÇE, Emine ÖZDEMİR
Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Dergisi
Ahmet KORKMAZ, Arife KARAGÖL, GÜNEY AKINOĞLU, AYHAN HORUZ
Ayşe Öykü ERDOĞMUŞ, Kenan KAYNAŞ, Seçkin KAYA
Kalsiyum İyonu İçeren Bileşiklerin Hıyar Turşularında Ortaya Çıkan Yumuşamayı Önlemede Kullanılması