Ali GÖNCÜ, Yasemin KUZUMOĞLU, İlyas ÇELİK
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
519-527
Pestil, nar, karadut, ahududu, frenk üzümü, Mineral madde, Antioksidan aktivite
Pestil, pomegranate, black mulberry, raspberry, currant, Mineral matter, Antiooxidant activity
Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri
Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi
Resul GERÇEKCİOĞLU, Ahmet SÖNMEZ, Öznur Öz ATASEVER
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN
Urtica dioica Bitki Özütlerinin Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin İncelenmesi
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Sevilay ÇOLAK, Nazan ÇÖMLEKCİOĞLU, Ashabil AYGAN
Azime ÖZKAN KARABACAK, Ömer ÇOPUR
Comparison of Bioactive and Antimicrobial Properties of Black and Green Teas
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Pınar KADİROĞLU, Sevgin DIBLAN
Sofralık Bazı Kiraz Çeşitlerinin Fizikokimyasal Özellikleri
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
ÇAY VE ÇAY FENOLİKLERİNİN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİ