Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

2022 Cilt: 6 - Sayı: 1

898 462

İÇİNDEKİLER

THE MODERATING ROLE OF WORK STRESS IN THE EFFECT OF AUTOCRATIC LEADERSHIP ON CYBERLOAFING BEHAVIOR: A STUDY IN HOTEL BUSINESSES

Işıl USTA KARA, Bilge ÇAVUŞGİL KÖSE

60 29

MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNİ ETKİLEYEN ÖZELLİKLERİN BELİRLENMESİ: RESTORAN İŞLETMESİ ÖRNEĞİ

Tuba TÜRKMENDAĞ, Zafer TÜRKMENDAĞ

108 53

KORONAVİRÜS (COVİD-19) SALGINININ ÇANAKKALE’DEKİ REKREASYON ETKİNLİKLERİ VE TURİZM SEKTÖRÜ ÜZERİNE ETKİLERİ: BASINDA ÇIKAN HABERLER ÜZERİNE BİR SÖYLEM ANALİZİ

Oğuzhan DÜLGAROĞLU

49 23

VEGAN DİYETİ KAPSAMINDA GELİŞTİRİLEN KURABİYE VE TÜKETİCİ ALGISI

Fügen ÖZKAYA, Demet GÜNER, Tansu AKBIYUK, Nurşah SİNER

127 54

TURİZM EĞİTİMİ ALAN ÖĞRENCİLERİN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERE YÖNELİK ALGILARI

Elif DEMİR, Gamze ERYILMAZ, Cemil SÜSLÜ, Tuğba ÇÖMELEKLİ

46 17

GASTRONOMİ TURİZMİ KAPSAMINDA SOKAK LEZZETLERİNİN İNCELENMESİ: ESKİŞEHİR ÖRNEĞİ

Aykut ŞİMŞEK, Seher ÇELİK YEŞİL

72 49

TÜRKİYE’DEKİ RAMAZAN RİTÜELLERİNİN GASTRONOMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Samet Can CURKAN, Kaan KASAROĞLU, Nilgün AVCI

86 34

COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN DENEYİMİNİN MEMNUNİYET VE DAVRANIŞSAL NİYET ÜZERİNE ETKİSİ: ADANA LEZZET FESTİVALİ ÖRNEĞİ

Özge ÇAYLAK DÖNMEZ, Tuba PEHLİVAN

65 32

MİKOTURİZM VE TOPLUM TEMELLİ TURİZM İLİŞKİSİ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME

İbrahim MİSİR, Talha Serdar SEZEN, Bayram ŞAHİN

123 73

YÖRESEL BİR LEZZET: KONYA YAĞ SOMUNU

Safa KAYA, Yılmaz SEÇİM

57 21

YENİ YİYECEK FOBİSİ VE GASTRONOMİ TURİZMİNİN GELİŞMESİNE ETKİSİ: KALİTATİF BİR ÇALIŞMA

Nuray TÜRKER, Emre AKMANOĞLU

52 21

COĞRAFİ İŞARETLİ ORTAKLAR ÇÖP ŞİŞ KEBABININ ÜRETİM STANDARTLARINA UYGUNLUĞU ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Aleyna GÜN, Turgay BUCAK

53 56
  • ISSN: 2602-4144
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 2017
  • Yayıncı: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

21b 11.4b

Arşiv

Arşiv