Aleyna GÜN, Turgay BUCAK

COĞRAFİ İŞARETLİ ORTAKLAR ÇÖP ŞİŞ KEBABININ ÜRETİM STANDARTLARINA UYGUNLUĞU ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

A RESEARCH ON THE COMPLIANCE OF GEOGRAPHICAL MARKED ORTAKLAR ÇÖP SHISH KEBAB WITH PRODUCTION STANDARDS

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

2022-Cilt: 6 - Sayı: 1

199-230

Coğrafi işaret, Aydın mutfağı, Ortaklar, Çöp şiş kebabı

Geographical indication, , Aydın cuisine, Ortaklar, Çöp Shish Kebab

5358