VEGAN TÜKETİM UYGULAMALARI ÜZERİNDE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YAKLAŞIMI

Pazarlama ve Pazarlama Araştırmaları Dergisi

Zeynep ERDOĞAN, Esen GÜRBÜZ

VEGAN DİYETİ KAPSAMINDA GELİŞTİRİLEN KURABİYE VE TÜKETİCİ ALGISI

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Fügen ÖZKAYA, Demet GÜNER, Tansu AKBIYUK, Nurşah SİNER

VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Silk Road Tourism Research

Ayşegül DAŞDEMİR

Nasıl Vegan Oldum? Fenomenolojik Nitel Bir Araştırma

Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi

Ozan GÜLER, Gamze Deniz ÇAĞLAYAN

Vegan Kimliğin Tüketicilerin Satın Alma Davranışlarına Etkisi

Fiscaoeconomia

Nazan BAŞBOZKURT, Mehmet BAŞ

VEGAN SPORCULARDA BESLENME VE SPORTİF PERFORMANS

SPORMETRE Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi

Duygu İPEKÇİ, NEŞE TOKTAŞ

Leblebi Üretiminde İkinci Kavurma Koşullarının Leblebi'nin Fizikokimyasal Özellikleri ve Duyusal Kalitesi Üzerine Etkisi

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Hidayet SAĞLAM, Atıf Can ASEYDİM

Leblebi Üretiminde İkinci Kavurma Koşullarının Leblebi'nin Fizikokimyasal Özellikleri ve Duyusal Kalitesi Üzerine Etkisi

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Hidayet SAĞLAM, Atıf Can ASEYDİM