2017 Cilt: 27 - Sayı: 2
İÇİNDEKİLER
Biodiversity for Food and Nutrition Project: Black Sea Region Studies
Kürşad ÖZBEK, Sevinç KARABAK, Nurcan AYSAR GUZELSOY, Nurgül SARI, Rukiye MURAT DURAN, Rahmi TAŞCI, Birgul GUNER, Hilal YUCEARSLAN, Durmus DENIZ, Ahmet AKSOY
A Traditional Underutilized Crop of Turkey: Cowpea [Vigna Unguiculata (L.) Walp.] Landraces
Alev KIR, Ayfer TAN, Neşe ADANACIOĞLU, Sevinç KARABAK, Nurcan AYSAR GUZELSOY
Economically Important Wild Mushroom Saffron Milk Cap [Lactarius deliciosus (L.) Gray] of Aegean Region, Turkey
Neşe ADANACIOĞLU, Ayfer TAN, Sevinç KARABAK, Nurcan GUZELSOY, Fırat AYAS, Lerzan AYKAS, Tefik TAYLAN
Strategy of Conservation and Protection of Wild Edible Plants Diversity in Burkina Faso
Mamounata BELEM, Moumouni NABALOUM, Josephine YAMEOGO
Wild Edible Fruits: A Rich Source of Biodiversity
Sezai ERCİŞLİ, Halil Ibrahim SAGBAS
Biodiversity for Food and Nutrition: Edible Wild Plant Species of Aegean Region of Turkey
Ayfer TAN, Neşe ADANACIOĞLU, Sevinç KARABAK, Lerzan AYKAS, Necla TAŞ, Tefik TAYLAN
The Antioxidant Capacities and Consumption Per Capita of Edible Wild Species and Local Varieties Collected from Turkey within the GEF-Funded Biodiversity for Food and Nutrition (BFN) Project
Fırat AYAS, Fatih Alpay VURAN, Kadriye YUKSEL, Orçun ÇINAR, Saadet TUĞRUL AY, Sevinç KARABAK
Foxtail lilly (Eremurus spectabilis M. Bieb.) as Priority Species of Biodiversity for Food and Nutrition Project of Turkey
Ahu CINAR, Saadet TUĞRUL AY, Fırat AYAS, Sevinç KARABAK, Nurcan GUZELSOY, Ozgul UCURUM
Anadolu’da Yetişen Gundelia (Asteraceae) Taksonlarının ITS Filogenisi ve Moleküler Tarihlendirilmesi
BURCU TARIKAHYA HACIOĞLU, MEHMET FIRAT
Halophytes as a Potential Food Source
GÜL NİLHAN TUĞ, AHMET EMRE YAPRAK
Molecular Characterization of Materials Selected from Some Camelina [Camelina sativa (L.) Crantz] Populations
Hümeyra YAMAN, Kubra Nur ULUM, BURCU TARIKAHYA HACIOĞLU, YUSUF ARSLAN, İlhan SUBAŞI
In Vitro Plant Regeneration of Libyan Wild Plants: Edible Species (Arbutus pavarii) and Endanger Species [Haplophyllum tuberculatum (Forsk.) Juss]
Adel M ELMAGHABI, Salem HAMMUD, Elmunder ABUGNIA
Mediterranean Region Studies of Mainstreaming Biodiversity Conservation and Sustainable Use for Improved Human Nutrition and Wellbeing Project
Saadet TUĞRUL AY, Ahu CINAR, Fırat AYAS, Kadriye YUKSEL, Orçun ÇINAR, Sevinç KARABAK
Economic and Socio-Cultural Importance of Edible Wild Species
Sevinç KARABAK
Nutritional Properties of some Wild Edible Plant Species in Turkey
Nurcan A GUZELSOY, Ozgul UCURUM, Emre TOKAT, Ayfer TAN, Saadet TUĞRUL AY, Kürşad ÖZBEK
Sea Beets [Beta vulgaris subsp. maritima (L.) Arcang.] Wild Edible Beets and Home Garden Beets of Turkey
Ayfer TAN, Neşe ADANACIOĞLU, Sevinç KARABAK, Nurcan AYSAR, Ahmet Şemsettin TAN, Lerzan AYKAS
Characterization, Nutritional Value and Consumption Habit of Wild Mushroom in Tigray, Northern Ethiopia
Mehari WELDEKIROS, Emiru BIRHANE, Woldegebrial ZEWELD, Sarah TEWELDEBIRHAN
Beslenme ve Gıda için Biyoçeşitlilik: Ege Bölgesi’nin Yenilebilir Yabani Bitki Türleri
Ayfer TAN, Nese ADANACIOGLU, Sevinc KARABAK, Lerzan AYKAS, Necla TAS, Tefik TAYLAN
İnsan Beslenmesi ve Refahının İyileştirilmesi için Biyoçeşitliliğin Korunması ve Sürdürülebilir Kullanımının Yaygınlaştırılması Projesi Akdeniz Bölgesi Çalışmaları
Saadet TUGRUL AY, Ahu CINAR, Fırat AYAS, Kadriye YUKSEL, Orcun CINAR, Sevinc KARABAK
Gıda ve Beslenme için Biyoçeşitlilik Projesi: Karadeniz Bölgesi Çalışmaları
Kursad OZBEK, Sevinc KARABAK, Nurcan AYSAR GUZELSOY, Nurgul SARI, Rukiye MURAT DURAN, Rahmi TASCI, Birgul GUNER, Hilal YUCEARSLAN, Durmus DENIZ, Ahmet AKSOY
Yenilebilir Yabani Türlerin Ekonomik ve Sosyo-Kültürel Önemi
Sevinc KARABAK
Bazı Yabani Yenilebilir Bitki Türlerinin Besin Özellikleri
Nurcan A. GUZELSOY, Ozgul UCURUM, Emre TOKAT, Ayfer TAN, Saadet TUGRUL AY, Kursad OZBEK
Beslenme ve Gıda için Biyoçeşitlilik (BGB) Projesi Kapsamında Türkiye’den Toplanan Yenilebilir Yabani Tür ve Yerel Çeşitlerin Antioksidan Kapasiteleri ve Kişi Başı Tüketimleri
Firat AYAS, Fatih Alpay VURAN, Kadriye YUKSEL, Orcun CINAR, Saadet TUGRUL AY, Sevinc KARABAK
Türkiye’nin Kıyı Pancarları [Beta vulgaris subsp. maritima (L.) Arcang.] Yabani Yenilebilir Pancarları ve Bahçe Pancarları
Ayfer TAN, Nese ADANACIOGLU, Sevinc KARABAK, Nurcan AYSAR, Ahmet Semsettin TAN, Lerzan AYKAS
Türkiye’de Yeterince Tüketilmeyen Geleneksel Ürün: Börülce [Vigna Unguiculata (L.) Walp.] Yerel Çeşitleri
Alev KIR, Ayfer TAN, Nese ADANACIOGLU, Sevinc KARABAK, Nurcan AYSAR GUZELSOY
Beslenme ve Gıda için Biyoçeşitlilik Projesi Hedef Türü Çiriş Otu (Eremurus spectabilis M. Bieb.)
Ahu CINAR, Saadet TUGRUL AY, Fırat AYAS, Sevinc KARABAK, Nurcan GUZELSOY, Ozgul UCURUM
Potansiyel Gıda Kaynağı Olarak Halofitler
Gül Nilhan TUG, Ahmet Emre YAPRAK
Türkiye - Ege Bölgesi’nde Ekonomik Öneme Sahip Yabani Çıntar Mantarı [Lactarius deliciosus (L.) Gray]
Nese ADANACIOGLU, Ayfer TAN, Sevinc KARABAK, Nurcan GUZELSOY, Firat AYAS, Lerzan AYKAS, Tefik TAYLAN
Yabani Yenilebilir Meyveler: Zengin Biyolojik Çeşitlilik Kaynağı
Sezai ERCISLI, Halil IBRAHİM SAGBAS
Bazı Ketencik [Camelina Sativa (L.) Crantz] Populasyonlarından Seçilen Materyallerin Moleküler Karakterizasyonu
Humeyra YAMAN, Kubra Nur ULUM, Burcu TARIKAHYA HACIOGLU, Yusuf ARSLAN, İlhan SUBASI
72.4b 27.6b
Arşiv
Cilt: 33 Sayı : 1
Cilt: 32 - Sayı : 1
Cilt: 32 - Sayı : 2
Cilt: 32 Sayı : 2
Cilt: 32 Sayı : 1
Cilt: 31 - Sayı : 1
Cilt: 31 - Sayı : 2
Cilt: 31 Sayı : 2
Cilt: 31 Sayı : 1
Cilt: 30 - Sayı : 1
Cilt: 30 - Sayı : 2
Cilt: 30 Sayı : 1
Cilt: 29 - Sayı : 1
Cilt: 29 - Sayı : 2
Cilt: 28 - Sayı : 1
Cilt: 28 - Sayı : 2
Cilt: 28 Sayı : 1
Cilt: 27 - Sayı : 2
Cilt: 27 - Sayı : 1
Cilt: 26 - Sayı : 1
Cilt: 26 - Sayı : 2
Cilt: 26 Sayı : 1
Cilt: 25 - Sayı : 1
Cilt: 25 - Sayı : 2
Cilt: 25 Sayı : 2
Cilt: 25 Sayı : 1
Cilt: 24 - Sayı : 2
Cilt: 24 - Sayı : 1
Cilt: 24 Sayı : 1