SİİRT İLİ BAĞCILIK POTANSİYELİ

Siirt ili, Güneydoğu Anadolu Bölgesinde köklü bir bağcılık kültürüne sahip illerden birisidir. Geçmiştecanlı bir bağcılık merkezi olan Siirt ili günümüzde mevcut bağ alanlarını ve üretim yönünden üst sıradakikonumunu her geçen gün kaybetmektedir. Bu çalışmada Siirt ilinin ilçeler bazında mevcut bağcılıkpotansiyeli incelenmiştir. Çalışma kapsamında Siirt ili Merkez, Baykan, Kurtalan, Pervari, Tillo, Eruh,Şirvan ve ilçelerin bağcılık potansiyeli irdelenmiştir. Bu ilçelerin mevcut bağ alanları ve dekara verimideğerleri tespit edilmiştir. İlçeler bazında en yüksek verim Kurtalan (296 kg/da) ve merkez (444 kg/da)ilçeleri ülkemiz ortalamasının üzerinde değerler gösterirken, Baykan (370kg/da), Aydınlar (740 kg/da),Eruh (537 kg/da), Şirvan (740 kg/da) ve Pervari (515 kg/da) ilçeleri ortalamanın altında değerlergöstermektedirler. Siirt ili bağcılık sorunları arasında; mevcut bağ alanlarının çoğunlukla aile ihtiyaçlarınınkarşılamaya yönelik olması, ortalama verimin çok az olması, mevcut ve eldeki fidanlardan bağ tesisiyapılması, aşılı fidan kullanım yetersizliği, sulu bağcılığın yapılmaması, bağcılığın kuru tarım olarakbenimsenmesi, bağlarda fazla sayıda lokal çeşidin olması, çeşitlerin isim karışıklığı oluşturması, yetiştirilenüzüm çeşitlerinin yöreye özgü olması ve sadece yöre insanın damak tadına hitap etmesi, başka pazarlarasatılamaması ve toprak analizinin yapılamadığı gözlenmiştir. Bölgede modern yetiştirme tekniğiuygulamaların yetersizliği temel sorun olduğu tespit edilmiştir.

THE VITICULTURE POTENTIAL OF SİİRT CITY

Siirt is one of the cities which has a rooted viticulture culture in Southern Anatolia Region. The city of Siirt that has been a lively viticulture center loses its position in respect of production and vineyard fields. The viticulture potential of Siirt on the basis of districts is investigated in this study. The center of the city and districts Baykan, Kurtalan, Pervari, Tillo, Eruh, Şirvan and the viticulture potential of districts are scrutinized within the scope of the study. The present vineyard fields of these districts and yield to decare values were determined. While the district of Kurtalan shows the highest yield on the basis of districts (296 kg/da) and while the central districts show higher values than country average (444 kg/da); Baykan (370 kg/da), Aydınlar (740 kg/da), Eruh (537 kg/da) Şirvan 740 kg/da) and Pervari (515 kg/da) show lower values than the country average. These issues were observed among the viticulture of Siirt city are: The present vineyard fields are mostly for responding the necessity of the family; the average yield is very low; the establishment of vineyards with present saplings or available saplings. Inadequacy of grafted sapling usage; absence of irrigated farming; appropriation of viticulture as dry farming; presence of too many local varieties in the vineyards; the name confusion creation between varieties; the grown varieties are indigenous to the region and liked by only the local people; the grown grapes cannot be sold far markets; the soul analysis is not made. The inadequacy of modern growing techniques is determined as the major issue.

___

  • Ağaoğlu, Y.S., Çelik, H., Çelik, M., Fidan, Y., Gülşen, Y., Günay, A., Halloran, N., Köksal, A.İ. ve Yanmaz, R., 1997. Genel Bahçe Bitkileri. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Eğitim Arşt. Geliş. Vakfı, Ankara. 4:369.
  • Anonim, 2015. TÜİK Bitkisel Üretim İstatistikleri (www.tuik.gov.tr) (Erişim Tarihi: 05.08.2017).
  • Aslan, A., 2016. Siirt ve Batman İli Bağcılığı. Yüksek Lisans Semineri.
  • Çelik, H., Y.S. Ağaoğlu, Y. Fidan, B. Marasalı, G. Söylemezoğlu, 1998. Genel Bağcılık. Sun Fidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi 1, Ankara.
  • Gürsöz, S., 1993. GAP Alanına Giren Güneydoğu Anadolu Bağcılığı ve Özellikle Şanlıurfa İlinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Nitelikleri ile Verim ve Kalite Özelliklerinin İncelenmesi Üzerine Bir Araştırma (Doktora Tezi). Çukurova Üniversitesi Fen Bil. Enst., 363s.
  • Tanrısever, S., 2017. Mardin İli Üzüm Potansiyeli. Yüksek Lisans Semineri, Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Diyarbakır.
  • Uyak, C., Doğan, A., Kazankaya, A., 2010. Siirt (Merkez)’de Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma.
  • Karataş, H., G. Özdemir, D. Karataş, G. Örmek, 2009. Mardin İli Bağcılığının Mevcut Potansiyeli. 7. Türkiye Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, Salihli/ Manisa, 2:196–202.
Bahçe-Cover
  • ISSN: 1300-8943
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 1968
  • Yayıncı: Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü
Sayıdaki Diğer Makaleler

MEVLANA ÜZÜM ÇEŞİDİ KLON ADAYLARININ GÖZ VERİMLİLİK DEĞERLERİ

Mahmut AŞIK, Metin KESGİN

ÜZÜM ÇEKİRDEKLERİNİN ÇİMLENDİRİLMESİNDE ETKİLİ VE PRATİK BİR YÖNTEM: KUTUDA ÇİMLENDİRME

Murat AKKURT, Nuray ÖZER, Cengiz ÖZER, H. İbrahim UZUN, Burak AKTÜRK, Serkan AYDIN

VAN İLİ ASMA GEN POTANSİYELİ İÇERİSİNDE ÖNEMLİ BİR DEĞER: ERCİŞ ÜZÜMÜ

Nurhan KESKİN, Adnan DOĞAN, Cüneyt UYAK, Ruhan İlknur GAZİOĞLU ŞENSOY, Şeyda ÇAVUŞOĞLU

MARDİN İLİNDE YETİŞTİRİLEN ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN VERİM ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Dilek Değirmenci KARATAŞ, Savaş TANRISEVER, Hüseyin KARATAŞ

IĞDIR KOŞULLARINDA YETİŞEN YEREL ÜZÜM ÇEŞİTLERİNİN FENOLOJİK VE BİTKİSEL ÖZELİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Melekşen AKIN, Sadiye PERAL EYDURAN, Figen DERE, Y. Sabit AĞAOĞLU

İTALYA (Vitis vinifera L.) SOFRALIK ÜZÜM ÇEŞİDİNDE KISITLI SULAMANIN YAPRAK VE STOMA ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİ

Osman DOĞAN, Kevser YAZAR, Ayşe ÖZER, Zeki KARA, Ali SABIR, Fatma KOÇ

DİYARBAKIR İLİ ASMA GEN POTANSİYELİ

Dilek Değirmenci KARATAŞ

OSMANCA VE GELİN ÜZÜMÜ ÇEŞİTLERİNDE KIŞ BUDAMASI SIRASINDA BİR YILLIK DALLARIN FARKLI YÖNLENDİRİLMESİNİN UYANMA ORANINA VE SÜRGÜN GELİŞİMİNE ETKİLERİ

Mustafa ÇELİK, Hüseyin BİLKAY, Ersin BAYSAL, Ali AYAZ, Mete KARAŞAHİN, Serdar ARIN, Ümmühan ŞİMŞEK

DÜNYA SOFRALIK ÜZÜM ÜRETİMİ VE TİCARETİ

Hasan ÇELİK

HASAT ÖNCESİ 24–EPİBRASSİNOLİD (24–eBL) UYGULAMALARININ ALPHONSE LAVALLÉE VE HOROZ KARASI ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE ALFA, BETA, GAMA, DELTA TOKOFEROL BİRİKİMLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ

Tunhan DEMİRCİ, Özlem ARAS AŞCI, Nilgün GÖKTÜRK BAYDAR, Zehra BABALIK