HELAL GIDA ARAŞTIRMALARINDA GÜNÜMÜZ FIKIH PROBLEMİ OLARAK İSTİHÂLE VE İSTİHLÂK

Murat ŞİMŞEK

HELALLİK AÇISINDAN ALKOLLÜ İÇKİLER, İÇECEKLER VE GIDA MADDELERİNDE ALKOL

Adem ELGÜN

HELAL İÇECEK AROMALARI: TURUNÇGİL ÖRNEĞİ

Nevzat KONAR, Seçil ŞENOCAK, Naike Neslihan ÜNLÜTÜRK, Hasan YETİM

YAĞ ASİTLERİNİN MONO- VE DİLİSERİTLERİNİN ÜRETİMİ, KULLANIMI, SAĞLIĞI ETKİSİ VE ANALİZİ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME

Hasan Hüseyin KARA, Yasemin BOR

TÜKETİCİLERİN GIDA GÜVENLİĞİNE YÖNELİK TUTUM VE ALGILARINI ETKİLEYEN SOSYO-EKONOMİK FAKTÖRLER: KONYA İLİ ÖRNEĞİ

Ayse Büşra MADENCİ, Selman TÜRKER, Zeki BAYRAMOĞLU, Vildan EYİZ

SPORDA YAŞANAN ÖRNEK ETİK DAVRANIŞLARIN TOPLUMSAL KARAKTERİN OLUŞMASINA ETKİLERİ

Aydoğan SOYGÜDEN