Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi

EN ÇOK OKUNAN MAKALELER

İSLÂM’DA YARALAMA VE ÖLÜME SEBEBİYET VERMELERDE DİYET, ERŞ VE TA’ZİR CEZALARI

Sayfalar: 1-10

Hamdi DÖNDÜREN

YAĞ ASİTLERİNİN MONO- VE DİLİSERİTLERİNİN ÜRETİMİ, KULLANIMI, SAĞLIĞI ETKİSİ VE ANALİZİ ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME

Sayfalar: 40-47

Hasan Hüseyin KARA, Yasemin BOR

BİR ÇEŞNİ KAYNAĞI OLARAK KIRMIZI PANCAR SİRKESİ: ÜRETİMİ VE ÖZELLİKLERİ

Sayfalar: 37-50

Harun DIRAMAN, Damla KARATAŞ, Senem GUNER, Teslime EKİZ ÜNSAL

Cilt: 5 Sayı: 1 -2023Son Sayı

İSLAM FIKHINA GÖRE NEBİZ VE NEBİZE BENZEYEN İÇECEKLER İLE SIVI GIDA MADDELERİNE BİLİMSEL YAKLAŞIM

Sayfalar: 1-13

Adem ELGÜN

HELAL KONSEPTLİ OTEL İŞLETMELERİ İÇİN HELAL TESİS KULLANIM KILAVUZU ÖNERİSİ

Sayfalar: 14-22

Orhan BATMAN, Emrah TAŞARER, Vildan SARICA

TAVUK ETİ ÜRETİMİNDE HELAL KRİTİK KONTROL NOKTALARI

Sayfalar: 23-36

Ali BATU

BİR ÇEŞNİ KAYNAĞI OLARAK KIRMIZI PANCAR SİRKESİ: ÜRETİMİ VE ÖZELLİKLERİ

Sayfalar: 37-50

Harun DIRAMAN, Damla KARATAŞ, Senem GUNER, Teslime EKİZ ÜNSAL

Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi-Cover
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 2019
  • Yayıncı: İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi

8b6.8b

Arşiv

Arşiv