Farklı Tuz Konsantrasyonlarının Tritikale Çeşitlerinin Çimlenmesi Üzerine Etkileri

Esra AYDOĞAN ÇİFCİ, P. Özlem KURT, Köksal YAĞDI

Farklı Demir Dozlarının Limonium sinuatum Bitkisinde Gelişim, Verim ve Kalite Üzerine Etkisi

Hülya AKAT, Hakan ALTUNLU, Bihter ÇOLAK ESETLİLİ, Özlem AKAT, Gülbin ÇETİNKALE DEMİRKAN, İbrahim YOKAŞ

Bazı İleri Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Hatlarının Bursa Koşullarında Verim Özellikleri Yönünden Performansının Araştırılması

Özlem KURT, Köksal YAĞDI

Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşitlerinde Farklı Tavlama Rutubeti ve Sürelerinin Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri

Samet KINABAŞ, Köksal YAĞDI

Adana'da Açık Alan Domates Yetiştiriciliğinde Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae) ve Doğal Düşmanlarının Popülasyon Takibi

Mustafa PORTAKALDALI, Sevcan ÖZTEMİZ, Halil KÜTÜK

Bazı Baklagil Kaba Yemlerinin İn Vitro Gaz Üretimi, Metabolik Enerji, Organik Madde Sindirimi ve Mikrobiyal Protein Üretimlerinin Karşılaştırılması

Önder CANBOLAT, Hüseyin KARA, İsmail FİLYA

Türkiye'de Tavuk Eti Tüketim Alışkanlıkları ve Marka Tercihleri

Sertaç DOKUZLU, Oktay BARIŞ, Canan HECER, Metin GÜLDAŞ

Süt Ürünlerinde Probiyotik Bakterilerin Mikroenkapsülasyonu I: Enkapsülasyon Teknikleri

Tülay ÖZCAN, Berna ALTUN

Süt Ürünlerinde Probiyotik Bakterilerin Mikroenkapsülasyonu II: Kaplama Materyalleri ve Süt Ürünlerinde Uygulamalar

Berna ALTUN, Tülay ÖZCAN

Bitkisel Üretimde Allelopati

Mehtap GÜRSOY, Alpay BALKAN, Hakan ULUKAN

Sütün Antioksidan Enzimleri ve Biyolojik Etkileri

Buse USTA, Lütfiye YILMAZ-ERSAN

Amaranthus Spp: Kimyasal Bileşimi ve Fırın Ürünlerinde Kullanımı

Hüseyin BOZ

Doğal Antioksidanlar ve Süt ve Süt Ürünlerinde Kullanımı

Emrah BALADURA, Bedia ŞİMSEK

Dünyada Üretilen Fermente Ürünler: Tarihsel Süreç ve Sağlık ile İlişkileri

Merve Şeyda KARAÇİL, Nilüfer ACAR TEK