Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2021 Cilt: 35 Sayı: 2

1,873 513

İÇİNDEKİLER

Ekinezya (Echinacea purpurea) Tohumlarının Çimlenmesi Üzerine Ozmotik Koşullandırma Uygulamalarının Etkisi

Mustafa DEMİRKAYA, Mehmet ARSLAN

309 78

Fermentasyon ve Enzimatik Hidroliz Uygulanan Peynir Altı Sularının Bazı Biyoaktif Özellikleri

Atilla TAŞ, Onur GÜNEŞER

148 51

Hasat Öncesi İncir Meyvelerinde Ethephon Kullanımının Oluşturduğu Kalıntı Riskinin Belirlenmesi

Gülden HAZARHUN, Nabi Alper KUMRAL

136 36

Palm Yağında 3-MCPD ve Glisidol Esterleri Oluşumuna Proses Şartlarının Etkisi

Aslıhan ELMAS, Arzu AKPINAR BAYİZİT

125 36

Farklı Sürelerde Depolanan Tıbbi Adaçayı (Salvia officinalis L.) Tohumlarının Karşılaştırmalı Olarak Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi

Zeynep DUMANOĞLU, Çiğdem SÖNMEZ

133 68

Bazı Geofitlerin Peyzaj Mimarlığı Tasarımlarında Kullanım Olanakları

Füsun ERDURAN NEMUTLU, Aysun ÇELİK

124 34

Niğde İlinin Tarımsal Mekanizasyon Düzeyinin İncelenmesi

Yaşar Serhat SAYGILI, Bülent ÇAKMAK

142 29

Süt Endüstrisi Atıklarının Çevresel Etkileri ve Biyoteknolojik Olarak Değerlendirilmesi

Tülay ÖZCAN, Buket Tuğçe HARPUTLUGİL

188 52

Türkiye’de Geleneksel Gıdaların Üretim ve İhracat Potansiyelinin Değerlendirilmesi

Sinan DURU, Seyit HAYRAN, Aykut GÜL

126 33

Süt Sığırlarında Topallık: Verimlilik ve Çiftlik Ekonomisine Etkileri

Celal İZCİ, Fatma ÇUHADAR ERDAL

157 42

Sürdürülebilir Diyet Modellerinin Değerlendirilmesi

Aysun YÜKSEL, Ecenur ÖZKUL

125 25

Bitki Paraziti Nematodlarla Mücadelede Kullanılan Nematisitlerin Etki Mekanizmaları

İbrahim MISTANOĞLU, Gülsüm UYSAL, Zübeyir DEVRAN

160 29
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 1982
  • Yayıncı: Bursa Uludağ Üniversitesi

54.5b 18.4b

Arşiv

Arşiv