M Fatih ÇELEN, Sakıp OLGUN, Şeyhmus TEKİN, Tarık ÇİMEN, İbrahim ÖZDEMİR

Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Depolama Süresince Kuluçkalık Yumurtaların Pozisyonu ve Çevrilmesinin Kuluçka Sonuçlarına Etkileri

Bu çalışma Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) depolama süresince kuluçkalık yumurtaların pozisyonu ve çevrilmesinin kuluçka sonuçlarına etkilerini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Kuluçkalık yumurtalar küt kısmı yukarıda (KKY), sivri kısmı yukarıda (SKY) ve küt kısmı yukarıda olacak şekilde günde 4 defa çevirme (ÇEV) yapılacak şekilde 3 pozisyon grubuna ayrılarak 17 C0 ve %55 nem sağlanan Tavukçuluk laboratuvarında 5 gün süre ile depolanmıştır. Depolama pozisyonu kuluçkalık yumurtalarda ak ve sarı indeksini, çıkış gücü ve erken dönem ölüm oranını istatistik olarak önemli derecede etkilemiştir (p

The Effects of Egg Position and Turning During Storage on Hatching Results of Japanese Quail (Coturnix coturnix japonica)

This study was investigated the effects of egg position and turning during storage on hatching results of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). Hatching eggs were separated on large end up (LEU), small end up (SEU) and large end up + turning (TURN) groups. Eggs were stored for 5 d at 17°C and 55% RH in Laboratory. Albumin index (%), yolk index (%) hatchability and early period embryo mortality (%) were significantly affected by egg positions during the storage period (P

PDF

___

Akman, K., Şengör, E., 1997. Kuluçkahane İşlemlerinin Broyler Performansı Üzerine Etkisi. Uluslar Arası Tavukçuluk-97 Kongresi. 14-17 Mayıs, İstanbul, s:21- 24.
Bowman, J.C. 1969. Storage of hatching eggs. 2. Evidence of genotype environment interactions. Br. Poult. Sci. 10: 19-28.
Elibol, O., Peak, S.D., Brake, J. 2002. Effect of flock age, length of egg storage, and frequency of turning during storage on hatchability of broiler hatching eggs. Poultry Science 81: 945-950.
Elibol, O., Brake, J. 2008. Effect of egg position during three and fourteen days of storage and turning frequency hatchability of broiler hatching eggs. Poultry Science 87: 1237-1241. incubation on
Elibol, O. 2009. Embriyo gelişimi ve Kuluçka. Tavukçuluk Bilimi Yetiştirme, Besleme, Hastalıklar, (Editörler M.Türkoğlu, M. Sarıca), 140-183, Bey Ofset Matbaacılık, Ankara, 588s.
Moreki, J. C. Mack, N. 2013. Effect of Storage Time and Egg Position on Hatchability of Guinea Fowl Eggs. J. Anim Sci. Adv. 3(5): 256-260
Proudfoot, F.G. 1966. Hatchability of stored chicken eggs as affected by daily turning during storage and prewarming and vacuuming eggs enclosed in plastic with nitrogen. Can, J. Animal Sci. 46: 47-50.
Sarıca, M., Camcı, O., Selcuk, E., 2003. Bıldırcın, Sulun, Keklik, Etci Guvercin, Bec Tavuğu ve Devekuşu Yetiştiriciliği. O.M.U. Ziraat Fakultesi, Ders Kitabı No:4, 3. baskı (1. Baskı, 1995, 2. Baskı, 1998), 178 s., Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Samsun.
Tiwari, A.K.R., Maeda, T., 2005. Effects of egg storage position and injection of solutions in stored eggs on hatchability in chickens (Gallus domesticus): research note. J. Poult Sci. 42: 356-362.
van Roovert-Reijrink, I. 2013. Alternative egg storage methods: small end up or turning. International Hatchery Practice 27(4): 25.