Metin ATAMER, Nurşen YAMANER, Sabiha ODABAŞI, Balkır TAMUÇAY, Atilla ÇİMER
Balda Oksitetrasiklin (OTC) ve Sülfamezatin (SM)’in Türev Spektrofotometrik Tayini
Tereyağında Trans Yağ Asitlerinin Araştırılması
Antep Karası Üzüm Çeşidinin Soyulmuş Üzüm Konservesine İşlenmeye Uygunluğu Üzerine bir Çalışma
İ.a. HAYOĞLU, M. DİDİN, H. FENERCİOĞLU
Az Yağlı Et Ürünleri ve Yağ İkame Maddeleri
Türk elma suyu konsantrelerinin fenolik madde ve procyanidin bileşiminin HPLC ile belirlenmesi
Nevzat ARTIK, Hiroshi MURAKAMI
Balda oksitetrasiklin (OTC) ve sülfamezatin (SM)'in türev spektrofotometrik tayini
Yenidünyanın Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
Türk Elma Suyu Konsantrelerinin Fenolik Madde ve Prosiyanidin Bileşiminin HPLC ile Belirlenmesi