Özgeçmişi bilinmeyen bal örneklerindeki oksitetrasikiin (OTC) ve süifamezatin (SM)'in birlikte tayini standart ekleme yönteminden yararlanılarak türev spektrofotometrisi ile yapıldı. Analiz için alınacak bal örneği miktarı 0,5 g olarak saptandı. Yöntem, ön ayırma işlemlerine ihtiyaç duyulmadan uygulanabilmektedir. OTC, 2° türev spektrumunda 230,5 nm de; SM ise 2° türev spektrumunda 254,6 nm de tayin edildi. Bal'a ilave edilen OTC'nin geri kazanma oranı 2° türev spektrumunda 370 nm de, SM in ise 1° türev spektrumunda 252 nm de belirlendi ve %90'ın üzerinde verim elde edildi.

Simultaneous determination of oxytetracycline (OTC) and sulphamezathine (SM) in honey with an unknown previous history was performed by using standard addition method and derivative spectrophotometry. Previous separation procedures was not required. The optimum sample size for the analysis was 0,5 g. OTC was determined at 230,5 nm using the 2° derivative while SM was determined at 254,6 nm using 1° derivative. 2° derivative and 370 nm was used for determining the recoveries of OTC added to honey and 1° derivative and 252 nm was used for SM. The recoveries were over %90.