Nuray Kızılaslan, Zafer Hızarcı

Coğrafi İşaretli Erbaa Narince Bağ Yaprağı Üreticilerinin Yüksek Sistem Bağcılığı Benimsemesini Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi

Bu araştırmada Erbaa narince bağ yaprağı üreticilerinin yüksek sistem bağcılığı benimsemelerinde etkili olan faktörlerin belirlenmesi hedeflenmiştir. Erbaa'da toplam 33 köyün gayeli olarak %25'i ile görüşülmesi uygun bulunarak bağcılığın yoğun olarak yapıldığı 8 köyde yüksek sistem bağcılık yapan 44 ve goble terbiye sistemine göre bağcılık yapan 68 olmak üzere toplam 112 üreticiden anket yöntemi ile toplanan birincil veriler kullanılarak iki grubun karşılaştırmalı analizi yapılmıştır. Üreticilerin hane halkı sayısı, eğitim durumu, yaş ve cinsiyet gibi demografik özellikleri incelenmiştir. Sosyal ve ekonomik özellikleri ile benimsemeye ilişkin unsurların gruplar bakımından farklılık gösterip göstermediğinin belirlenmesi amacıyla Khi-Kare ve lojistik regresyon analizi yapılmıştır. Üreticilerin yüksek sistem bağcılığı benimsemelerinde etkili olan faktörler üreticinin yaşı, tarımsal geliri, toplam bağ alanı ve bağcılık deneyimi olarak belirlenmiştir. Erbaa'da 1998 yılından itibaren yaygınlaştırılmaya çalışılan yüksek sistem bağcılığın halen istenen seviyede olmadığı görülmüş olup goble terbiye sistemine göre bağcılık yapan üreticilerin yüksek sistem bağcılığa yönlendirilmesi için cazip kredi imkanlarının geliştirilmesi, malzeme ve sertifikalı fidan desteklemelerinde başvuru süreçlerinin kolaylaştırılması, desteklerin üreticilere duyurulması ve yüksek sistem bağcılığa ilişkin eğitim-yayım faaliyetlerinin artırılması önem arz etmektedir.

Determination of Factors Affecting Adoption of High System Viticulture by Geographically Indicated Erbaa Narince Vineyard Leaf Producers

In this study, it was aimed to determine the factors that are effective in the adaption of high system viticulture by Erbaa narince vineyard leaf producers.Comparative analysis of the two groups using primary data collected from a total of 112 farmers, of which 44 were engaged in high-system viticulture and 68 were engaged in viticulture according to goble training system in 8 villages where it was appropriate to interview 25% of the total 33 villages in Erbaa. it is made. Demographic characteristics of producers such as number of households, education level, age and gender were examined. Chi-Square and logistic regression analysis were used to determine whether social, economic and adoption factors differ in terms of groups. The factors that were effective in the adoption of high system viticulture were determined as the age of the producer, agricultural income, total vineyard area and viticulture experience. High system viticulture, which has been tried to be expanded in Erbaa since 1998, has not been found to be at the desired level. It is important to develop attractive credit facilities for directing in viticulture according to goble training system producers to high system viticulture, facilitate application processes in material and certified seedling support, and announcing supports to producers, increase the training-extension activities related to high system viticulture.

PDF

___

Anonim 2017a. Türk Patent ve Marka Kurumu, No:258- Menşe Adı “Erbaa Narince Bağ Yaprağı” http://www.turkpatent. gov.tr, (Erişim tarihi: 20.12. 2018)
Anonim 2017b. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu, http://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/1.5.6769.pdf, (Erişim tarihi: 20.12. 2018)
Anonim 2018. http://www.hurriyet.com.tr/ekonomi/erbaa-asma- yapragina-yurt-disindantalep-artti-40922015/ (Erişim tarihi: 20.12. 2018)
Anonim 2021. https://arastirma.tarimorman.gov.tr/manisa bagcilik/Belgeler/genelbagcilik/BGLARDA%20BUDAMA %20VE%20TERBIYE%20SISTEMLERI%20ISMAIL%20 YUKSEL(1).pdf (Erişim tarihi: 10.12. 2021)
Arslan S. 2015. Üzüm, TEPGE Yayın No: 268, Ankara. Candemir S. Kızılaslan N. 2017. Kahramanmaraş ve Adıyaman İllerinde Bağcılık, International Balkan and Near Eastern Social Sciences Congress Series V. IBANESS Congress Series, Proceedings, p.7-13, September 23-24: 2017 Kırklareli, Turkey.
Erden İH. 1994. Manisa Merkez İlçesinde Yüksek Sistem Bağcılık İşletmelerine Yönelik Yayım Çalışmalarının Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma. (Yüksek Lisans Tezi), Ankara Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara. FAO, 2019. Crops data. http://fao.org/faostat (Erişim tarihi: 20.03.2021)
Gade AD, Gaikwad SB, Gaikwad NS. 2014. Trends in production and exports of grapes in India, Indian Streams Research Journal, 4(2): 1-5.
Göktürk N, Artık N, Yavaş İ, Fidan Y. 1997. Bazı Üzüm Çeşitleri ve Asma Anacı Yapraklarının Yaprak Konservesi Olarak Değerlendirilme Olanakları Üzerinde Bir Araştırma. Gıda, 22 (1):15-23.
Kara Z. 1990. Tokat Yöresinde Yetiştirilen Üzüm Çeşitlerinin Ampelografik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerinde Araştırmalar, (Doktora Tezi) Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü.
Kizilaslan H. Adiguzel O. 2007. Factors affecting credit use in agricultural business concerns in Turkey. Res. J. Agric. Biol. Sci, 3(5): 409-417.
Kızılaslan N, Kızılaslan H. 1998. Tokat İli Merkez İlçesinde Yüksek Sistem Bağcılıkla Uğraşan İşletmelerde Bilgi Edinme Kaynakları. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 15(1):127-142.
Kızılaslan N, Gürler AZ, Kızılaslan H. 1996. Türkiye de Tarım Kredi Kooperatiflerinde Kooperatif Ortak İlişkilerinin Değerlendirilmesi Tokat İli Örneği. Türkiye 2.Tarım Ekonomisi Kongresi (Tam Metin Bildiri), 2(383-393).
Kızılaslan N, Gürler AZ, Kızılaslan H. 2007. An Analytical Approach to Sustainable Development in Turkey, Sustainable Development, 15: 254-266.
Kızılaslan N. 2006. Agricultural Information Systems: A National Case Study, Library Review, 55(8):497- 507.
Kızılaslan N. Yamanoğlu A. 2010. Kırsal alanda kadınların tarımsal üretime ve aile içi kararlara katılımı: Tokat ili örneği. Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi, 3(13): 154-166.
Kızılaslan N, Kızılaslan H. 2007. Need For Reorganization in Agricultural Extension Services in Turkey, Journal of Applied Sciences Research, 3(8): 770-780.
Kızılaslan N, Somak E. 2013. Tokat İli Erbaa İlçesinde Bağcılık İşletmelerinde Tarımsal İlaç Kullanımında Üreticilerin Bilinç Düzeyi”, Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi, 4: 79- 93.
Kızılaslan H, Dal B, Kızılaslan N, Doğruer T. 2019. Tokat İli Kazova Bölgesi Yaprak Üretimi ve Pazarlama Sorunları, International Balkan and Near Eastern Social Sciences Congress Series XI. IBANESS Congress Series, Proceedings, p.352-362, March 9-10, 2019 Tekirdağ, Turkey.
Kızılaslan H, Dal B, Kızılaslan N. 2020. Tokat İli Kazova Bölgesi Yaprak Üretimi ve Pazarlama Sorunları. Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi, 9(3): 31-44.
Sümbüloğlu K. 1978. Sağlık Bilimlerinde Araştırma Teknikleri ve İstatistik. Çağ Matbaası, Ankara. TÜİK, 2019. Bitkisel Üretim İstatistikleri http://www.tuik.gov.tr/, (Erişim Tarihi: 20.06.2019)