Gizem ÖZKAN, Ebru ZENCİR

ANADOLU ÜNİVERSİTESİ GMS AKADEMİSYENLERİNİN BOŞ ZAMAN FAALİYETLERİNDE MUTFAĞIN YERİ ÜZERİNE NİTEL BİR ARAŞTIRMA

A QUALITATIVE RESEARCH ON THE PLACE OF KITCHEN IN LEISURE ACTIVITIES FOR GCA ACADEMITIONS IN ANADOLU UNIVERSITY

Journal of Gastronomy Hospitality and Travel

2019-Cilt: 2 Sayı: 1

80-86

Boş Zaman, Ev Mutfağı, Akademisyen, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

Leisure Time, House Kitchen, Adacemitians, Department of Gastronomy and Culinary Arts

6368

Benzer Makaleler

VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Silk Road Tourism Research

Ayşegül DAŞDEMİR

Beden eğitimi ve spor yüksekokullarında öğrenim gören öğrencilerin boş zaman engellerinin boş zaman motivasyonlarına etkisinin araştırılması: Bartın üniversitesi örneği

Uluslararası Rekreasyon ve Spor Bilimleri Dergisi

Hasan GÜLER, Mutlu TÜRKMEN

Gazi Muhammed Zahireddin Babür Şah’ın (1483-1530) Hatıratı Babür-nâme'de Yer Alan Gastronomi Unsurlarının Değerlendirilmesi

ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi

Murat DOĞAN

Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması

Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi

Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR

Cüneyt KANAT ve Devrim BURÇAK, Sorularla Haçlı Seferleri, Yeditepe Yayınevi, İstanbul, Kasım 2018, 319 Sayfa, ISBN:978-605-5200-29-9

Asia Minor Studies

Tunay KARAKÖK, Yasin MERMER

ŞEYH EBÛ’L-HASAN-İ HARAKĀNÎ’NİN NÛRU’L-ULÛM ADLI ESERİNDE NASİHAT

Kafkas Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dergisi

Hanefi PALABIYIK

DOKUZ KATMANLI TROYA MUTFAĞI

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Serdar SÜNNETÇİOĞLU, Ayşe SÜNNETÇİOĞLU, Ferah ÖZKÖK, Ümit ÇARBUĞA

Osmanlı Saray Mutfağı Teşkilatı ve Escoffier Mutfak Hiyerarşisi Üzerine Bir Araştırma

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Çağla ÖZER, Eser ATAY