Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
350-371
Hayalet Mutfak, Girişimcilik, Tüketici Davranışları, UNESCO, Turistik Restoranlar
Ghost Kitchen, Entrepreneurship, Consumer Behaviours, UNESCO, Touristic Restaurants
TÜRK TÜKETİCİLERİN TATİL TERCİHİ: ÜNİVERSİTE AKADEMİK PERSONELİNE YÖNELİK UYGULAMA
Journal of Silk Road Tourism Research
Journal of Silk Road Tourism Research
Yenİ UlUslararasI OkUl kütüphanesİ rehberi
Dianne OBERG, Barbara Schultz JONES
Yenİ UlUslararasI OkUl kütüphanesİ rehberi
Dianne OBERG, Barbara Schultz JONES
Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR
DEMOGRAFİK FAKTÖRLER BAĞLAMINDA ANLIK SATIN ALMA DAVRANIŞINDAKİ FARKLILIKLAR
Gastronomi Eğitim Mutfaklarının Temel Mutfak Uygulamaları Kapsamında Planlanması: Gerekçelendirme
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Saadet Pınar TEMİZKAN, Yılmaz SEVER
MUTFAK DONATIMINDA GEREKÇELİ EKİPMAN ANALİZİ: HAZIRLIK EKİPMANLARI ÖRNEĞİ