Aykut ŞİMŞEK, Rıdvan SOLMAZ, Enes GÜLEÇ
Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi
127-137
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, YÖK Atlas, Üniversite
Gastronomy and Culinary Arts Department, YÖK Atlas, University.
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi
Aykut ŞİMŞEK, Rıdvan SOLMAZ, Enes GÜLEÇ
ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi
Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR
ŞEYH EBÛ’L-HASAN-İ HARAKĀNÎ’NİN NÛRU’L-ULÛM ADLI ESERİNDE NASİHAT
Kafkas Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dergisi
Türkiye İletişim Araştırmaları Dergisi
Özgün DİNÇER, Çağrı KADEROĞLU BULUT, Tuğrul ÇOMU
Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi