Tuğba KOVACI, Erkan DİKMEN, Arzu ŞENCAN ŞAHİN

Deneysel Dondurarak Kurutma Sisteminin Termodinamik Analizi

Thermodynamics Analysis of The Experimental Freeze Drying System

Teknik Bilimler Dergisi

2021-Cilt: 11 - Sayı: 2

28-31

Dondurarak kurutma, Enerji, Ekserji

Freeze-Drying, Energy, Exergy

5823