Mastitisli ineklerde kan MDA ve GSH düzeylerinin araştırılması

Bu çalışmada, mastitisli ve sağlıklı ineklerde kan malondialdehit (MDA) ve redükte glutatyon (GSH) düzeylerinin araştırılması amaçlanmıştır. Çalışmada, Kars ve Ardahan yöresinde değişik köylerde halk elinde yetiştirilen yaşları 3 ile 7 arasında değişen 20 sağlıklı ve 20 klinik mastitisli inek seçildi. Hayvanlardan kan örnekleri alınmadan önce mastitisli olup olmadıkları Kaliforniya Mastitis Testi (CMT) ile belirlendi. Daha sonra eritrosit GSH ve plazma MDA düzeylerine bakıldı. Sağlıklı ve mastitisli gruplarda eritrosit GSH (p

Anahtar Kelimeler:

antioksidanlar, kan plazması, inek, glutatyon, lipit peroksidasyonu, meme yangısı

Investigation of blood MDA and GSH levels in cow with Mastitis

In this study it was aimed to determine the levels of blood lipid peroxidation (MDA) and GSH levels in healthy and mastitic cows. In this study, 20 healthy and 20 clinic mastitic cows ages between 3 and 7 were sleeted from different villages in Kars and Ardahan region. Firstly, the animals by California Mastitis Testing (CMT) in order to determine whether they have mastitis or not. Then, the erythrocyte GSH and plasma MDA levels were determined. The differences between erythrocyte GSH (p<0.001) and plasma MDA (p<0.001) levels between healthy and mastitic groups were found statistically different. In conclusion, it was found that mastitis resulted in lipid peroxidation and which was measured by caused an increase in the levels of MDA. Similarly, the levels of GSH an endogenous antioxidant caused a significant decrease in mastitic animals.

Keywords:

antioxidants, blood plasma, cows, glutathione, lipid peroxidation, mastitis,

PDF

___

KAYNAKLAR 1. Timurkan H: Sığırların meme yangısı. Yüzüncü Yıl Üniv. VetFakDerg, 4 (1-2): 237-250, 1993. 2. Eskiizmiıiiler S: Sığırlarda Mastitis. Büyükbaş Hayvan Hastalıkları, Çiftçi Eğitim Serisi Yayınları, Ankara, 6, 21- 35, 2004. 3. Huang LQ, Rongxiang-Cai MS: Correlation between somatic cell counts, bacteria and enzymes in milk of subclinical mastitis. Proceeding of the Third IDF International Mastitis Seminar. Telaviv, Israel, 88-91, 1995. 4. Stolon I, Oros A, Moldaveanu E: Mineral view, apoptosis and free radicals. Biochem Mol'Med, 59, 93-97, 1996. 5. Sözmen EY, Onat T, Tanyolaç T, Erlaçin S: Eritrositlerin r antioksidan enzimlerde yaşa bağlı değişiklikler. Biyokimya Derg, 18 (3): 83-89, 1993. 6. Güven A, Güven A, Kamiloğlu NN: Kefirin lipit peroksidasyonuna etkilerinin araştırılması. Kafkas Üniv Vet Fak Derg, 10 (2): 165-169, 2004. 7. Akkuş İ: Serbest Radikaller ve Fizyopatolojik Etkileri. 1. Baskı, Mimoza Yayınları, Konya, 1995. 8. Arıkan S, Konukoğlu D, Arikan Ç, Akçay D, Davas İ: Lipid peroxidation and antioxidarit status in maternal and cord blood. Gynecol Obstet Invest, 51, 145-149, 2001. 9. Ramos VA, Ramos PA, Dominguez MC: The role of oxidative stress in inflammation in patients with juvenil rheumatoid arthritis. JPediatr, 76 (2): 125-132, 2000. 10. Esterbauer H, Cheeseman KM, Dianzani MU, Poli G, Slater TF: Seperation and characterization of the aldehydic products of lipid peroxidations stimulated in rat liver microsomes. Biochem I 208, 129-140, 1982. 11. Yerer MB, Aydoğan S: Oksidatif stres ve antioksidantlar. Erciyes Üniv Sağlık Bil Derg., 9 (1): 49-53, 2000. 12. Tekkes Y: Streptozotosin ile diabet oluşturulmuş farelerde aspirin ve E vitamininin dokularda lipid peroksidasyonu ve antioksidan sisteme etkisinin araştırılması. Yüksek Lisans Tezi, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniv, Fen Bil Enst., Kahramanmaraş, 2006. 13. Şimşek H, Aksakal M: Subklinik mastitisli ineklerde E vitamininin plazma A vitamini, beta- karoten, glutatyon peroksidaz, redükte glutatyon ve süt A vitamini düzeylerine etkisi. Fırat Üniv Sağlık Bil Derg, 20 (3): 199-203, 2006. 14. Ohkawa H, Ohishi N, Yagi: Assay for lipid peroxides in animal tissues by thiobarbituric acid reaction. Anal Biochem, 95, 351-358, 1979. 15. Sedlak j, Lindsay RH: Estimation of total protein-bound and non-protein sülfhdryl groups in tissue with Ellman's reagent. Anal Biochem, 25, 192-205, 1968. 16. Smith KL: Mastitis control: A discussion. J Dairy Sci, 66, 1790-1794, 1983. 17. Kızıl Ö, Gül Y: Şap aşısı uygulanan besi sığırlarında antioksidan vitaminlerin klinik ve hemotolojik parametreler ile antioksidan enzim ve lipit peroksidasyon düzeylerine etkisi. Fırat Üniv Sağlık Bil Derg, 18 (2): 97-106, 2004. 18. Gürgöze SY, Şındak N, Yılmaz S, Sertkaya H, Ozan ST: Bursitis prekarpalisli sığırlarda kortikosteroid tedavisinin bazı antioksidan enzim ve lipit peroksidasyon seviyeleri üzerine etkileri. Yüzüncü Yıl Üniv Vet Fak Derg, 14 (2): 97-101,2003. 19. Mayer SJ, Wterman AE, Keen PM, Craven N: Oxygen concentration in milk of healty and mastitic cows and implications of oxygen tension. J Dairy Sci, 55, 513-519, 1988. 20. Dündar Y, Eryavuz A, Aslan R, Uçar M: Malondialdehyde and glucose-6-phosphate dehidrogenase levels in healty and subclinical mastitis cows. Yüzüncü Yıl Üniv Sağlık Bil Dergisi, 6, 84-86, 2000. 21.Atroshi F, Työppönen J, Sankari S, Kanganstemi R, Parantainen J: Possible roles of vitamin E and glutathione metabolism in bovine mastitis. Interna J Vit Nutr Res, 57, 37-43, 1986. 22. Colitti M, Stradaidi G, Stefanon B: Effect of cc-tocopherol deprivation on the involution of mammary gland in sheep J Dairy Sci, 83, 345-350, 2000. 23. Şındak N, Gürgöze SY, Sertkaya H, Biricik HS: Bazı ayak hastalıklarının antioksidan enzim ve lipit peroksidasyon düzeyleri üzerine etkisi. Yüzüncü Yıl Üniv Vet Fak Derg, 15 (1-2): 5-9, 2004. 24. Şimşek H, Aksakal M: Subklinik mastitisli ineklerde kan ve sütte lipit peroksidasyon ve bazı antioksidanlar üzerine E vitamininin etkisi. Ankara Üniv Vet Fak Derg, 52, 71- 76,2005. 25. Atroshi F, Parantainen J, Sankari S, Osterman T: Prostaglandins and glutathione peroxidase in bovine mastitis. Res Vet Sci, 40, 361-366, 1986.