Özer KINIK, Necati AKBULUT

Kalsiyum Kaynağı Olarak Sütün Önemi

ISSN: 1300-3070
Yayın Aralığı: 6
Başlangıç: 1976
Yayıncı: Prof. Dr. İbrahim ÇAKIR

Yüksek kan basıncı, hipertansiyon, kan basıncı osteoporozis gibi bazı hastalıkların önlenmesinde yeterli kalsiyum alımı büyük önem arz etmektedir. Bu nedenle de derlememizde yüksek ve yarayışlı kalsiyum içeriğine sahip süt ve mamüllerinin önemi üzerinde durulmuştur.

Anahtar Kelimeler:

-

The Significance of Milk as a Source of Calcium (Turkish with English Abstract)

Interest in an adequate dietary intake of calcium has increased because of its reputed prevention of some illness as osteoporosis and blood pressure. As there is evidence of reality; the significance of milk as a source of dietary calcium has discussed in this study.

Keywords: