Bülent BUDAK, Şafak CEYLAN, Ömer LÜTFÜ ELMACI, Funda YOLDAŞ

Kumlu Tınlı Toprakta Yetiştirilen Kabak Bitkisinin Verim ve Mineral İçeriği Üzerine Yeşil Gübrelemenin Etkisi

Bu çalışma, yeşil gübre bitkilerinin organik kabak yetiştiriciliğine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme, tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak, 10 m2 lik parsellerde kurulmuştur. Çalışmada, 5 yeşil gübre bitkisi (Adi fiğ, bezelye, bakla, koca fiğ, lüpen), ticari gübre ve kontrol parseller olmak üzere 7 uygulama bulunmaktadır. Denemede kullanılan yeşil gübre bitkilerinde, toprağa karıştırılmadan önce, boy, yeşil kütle verimi, makro ve mikro besin element içerikleri belirlenmiştir. Uygulama sonrası ise kabakta verim, meyve eni, meyve boyu, kuru madde miktarı ve yaprak besin element içerikleri analizlenmiştir. Yeşil gübre bitkilerinin boyları, yeşil kütle verimleri, N, P, K, Fe, Cu, Mn içerikleri istatistiki olarak önemli düzeyde birbirinden farklı bulunmuştur. Bezelyede, yükseklik; baklada, yeşil kütle verimi ve Fe içeriği; adi fiğde, N, P, K, Cu; lüpende, Mn, diğerlerine göre, en yüksek değerlerde saptanmıştır. Yeşil gübre uygulamaları, kabak verimini önemli düzeyde etkilemiş olup; en düşük verim, kontrol parsellerinde (7180 kg da-1) belirlenmiştir. Yeşil gübre bitkisi olarak bezelye uygulaması ile % 42.3 lük bir artış kaydedilerek en yüksek kabak verimine (10573 kg da-1) ulaşılmıştır. Kontrol, yeşil gübre bitkileri ve mineral gübre uygulamalarının, kabak bitkisi yapraklarının makro ve Zn dışındaki mikro element içeriklerine, istatistiksel olarak önemli etkisi olmamıştır.

Effect of Green Manure on Yield and Mineral Nutrient Content of Pumpkin Grown in Sandy Loam Soil

This study was conducted in order to determine effect of green manure (Vicia faba, Pisum arvense, Vicia narbonensis, Vicia sativa, Lupinus albus) in organic pumpkin production. The experimental design was a randomised block with three replications and plots of 10 m2 . In the study 7 applications were existed as 5 green manure crops, commercial fertilizer and control plots. In green manure crops used in the experiment, length, green biomass, macro and micro nutrient element contents were determined. After applications in pumpkin, fruit width, length, dry matter content and leaf nutrient content were analysed. Vegetation heights, green biomass, N, P, K, Fe, Cu, Mn content of green manure crops were significant different from each other statistically. In Pisum arvense, vegetation height; in Vicia faba, green biomass and Fe content, in Vicia sativa, N, P, K, Cu; in Lupinus albus, Mn, were analysed the highest values. Green manure applications, had a significant effect on pumpkin yield and the lowest yield, were determined the control plots (7180 kg da-1). In Pisum arvense application as a green manure, had reached to the highest yield of pumpkin (10573 kg da-1) as recorded increase of 42.3%. Control, green manure crops and mineral fertilizer applications were not statistically significant effect to macro, microelement contents of pumpkin plant leaves except the content of Zn.

PDF

___

Anonim. 2002. Haber Bülteni (Ekim), Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Sayı 8.
Anonim. 2007. http://www.palancikuruyemisblogspot.com/2007/ 02/erezlik-kabak-ve-besin-değeri.html. Erişim: Kasım, 2015.
Anonim. 2010. http://www.tuik.gov.tr/PreTablo.do?tb_id=45&ust _id=13. Erişim: Kasım, 2015.
Atallah, T. and J.M. Lopez-Real. 1991. Potential of green manure species in recycling nitrogen, phosphorus and potassium. Biological Agriculture and Horticulture, 8: 53-65.
Atalay, İ.Z., R. Kılınç, D. Anaç ve İ. Yokaş. 1986. Gediz havzası rendzina topraklarının potasyum durumu ve bu topraklarda alınabilir potasyum miktarlarının tayininde kullanılacak yöntemler. Bilgehan Matbaası, İzmir, s. 25.
Beşirli, G., N. Sürmeli, İ. Sönmez, M.U. Kasım, S. Başay, F. Pezikoğlu, Ü. Karik, G. Şarlar, K. Çetin, S. Erdoğan, F.G. Çelikel, E. Efe, C. Hantaş, N. Uzunoğulları, Cebel, İ.H. Güçdemir, M. Keçeci, D. Güçlü, N. Tuncer ve U. Aksoy. 2003. Domates ve ıspanağın organik tarım koşullarında yetiştirilebilirliğinin araştırılması sonuç raporu, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Bilimsel Araştırmalar ve İncelemeler Yayın No: 173, 95 s.
Bremner, R. 1965. Total nitrogen, Editor C.A. Black. Methods of Soil Analysis. Part. 2. Amer. Soc. of Agronomy Inc. Wisconsin, USA, 1149-1178.
Bingham, F.T. 1962. Chemical soil tests for available phosphorus. Soil Sci., 94: (87-95).
Bouyoucos, G.J. 1962. Hydrometer method improved for making particle size analysis of soil. Agronomy Journal, 54(5): 464-465.
Ceylan, Ş., N. Mordoğan ve H. Çakıcı. 2002. Ödemiş ve civarındaki bazı marul (Lactuca sativa L.) alanlarının nitrat ve nitrit miktarları. 4. Sebze Tarımı Sempozyumu (17 - 20 Eylül, Bursa). 213-219 s.
Ceylan, Ş., F. Yoldaş, Ö.L. Elmacı ve B. Budak. 2013. Yeşil gübrelemenin kabak yetiştirilen toprakların organik madde ve besin element içeriğine etkisi. Türkiye 5. Organik Tarım Sempozyumu Bildiriler Kitabı 1. (25-27 Eylül 2013, Samsun), 191-196 s.
Chapman, H.D. and P.F. Pratt. 1961. Methods of analysis for soils, plants and waters. Division of Agricultural Sciences, University of California, Riverside, USA.
Düzgüneş, O., T. Kesici, O. Koyuncu ve F. Gürbüz. 1987. Araştırma ve deneme metodları (İstatistik Metodlar II) A.Ü. Zir. Fak Yayınları 1021, Ders Kitabı 295, Ankara.
Er, C. ve D. Başalma. 2008. Organik tarımdaki gelişmeler. Nobel Yayın No: 1354, Ankara, S. 306.
Güneş, A., M. Alpaslan ve A. İnal. 2000. Bitki besleme ve gübreleme. Ankara Üni. Ziraat Fak. Yayın No: 1514, S. 199.
Gürses, M.A. 2010. Mısır (Zea mays indendata Sturt.) yetiştiriciliğinde değişik yeşil gübre bitkileri ve çiftlik gübresi uygulamalarının verim ve verim unsurlarına etkisi. Yüksek Lisans Tezi, Tarla Bitkileri Anabilim Dalı. Adana.
Hanlon, E.A. 1992. Determination of total manganese, iron, copperand zinc in plants by atomic absorption techniques. In: C. Oven Plank (Ed.). Plant Analysis Reference Procedures for the Southern Region of the United States. Southern Cooperative Series Bulletin 368.
Isah, A.S., E.B. Amans, E.C. Odion and A.A. Yusuf. 2014. Growth rate and yield of two tomato varieties (Lycopersicon esculentum Mill) under green manure and NPK fertilizer rate samaru northern guinea savanna. International Journal of Agronomy. http://dx.doi.org/10.1155/2014/932759. Erişim: Kasım, 2015
Jackson, M.L. 1967. Soil chemical analysis. Prentice Hall of India Private Limited. New Delhi.
Jiao, B. 1983. Utilization of green manure for raising soil fertility in China. Soil Sci., B5: 65-69
Kacar, B. 1984. Bitki besleme uygulama kılavuzu. Ankara Üni. Zir. Fak. Yay. 900, Uygulama Kılavuzları: 214.
Kacar, B. 1995. Toprak analizleri: Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri III, Ankara Üni., Zir. Fak., Eğitim Araş. ve Geliştirme Vakfı Yayınları, 81-86 s.
Lindsay, W.L. and W.A. Norvell. 1978. Development of DTPA soil test for zinc, iron, manganese and copper, Soil Sci. Soc. Amer. J., 42: 421-428.
Lizhi, C. 1988. Green manure cultivation and us a for rice in China. In: Symposium on Sustainable Agriculture - The Role of Green Manure Crop in Rice Farming System, (May 25 - 29, China), pp. 63-70.
Loges, R., K. Ingwersen, A.Kaske and F. Taube. 2000. Methodological aspects of determining nitrogen fixation of different forage legumes. In: Alfoldi T., Lockeretz W. and Niggli U. (eds). Proceedings 13th International IFOAM Scientific Conference, pp. 92.
Lott, W.L., J.P. Nery, J.R. Gall and J.C. Medcaff. 1956. Leaf Analyses technique in coffe research. New York, IBEC, Res. Inst. Bulletin, No: 9.
Martinetti, L. and F. Paganini. 2006. Effect of organic and mineral fertilisation on yield and quality of zucchini. International Symposium Towards Ecologically Sound Fertilisation Strategies for Production. Field Vegetable ISHS Acta Horticulturae 700.
Okuyucu, B.R. ve F. Okuyucu. 2008. Kimi lüpen türlerinin (Lupinus spp.) içerik maddeleri, yem değeri ve hayvan beslemede kullanılma olanakları. Hayvansal Üretim, 49(2): 60-67.
Özyazıcı, M. A. ve İ. Manga. 2000. Çarşamba ovası sulu koşullarında yeşil gübre olarak kullanılan bazı baklagil yem bitkileri ile bitki artıklarının kendilerini izleyen mısır ve ayçiçeğinin verim ve kalitesine etkileri. Turk J. Agric For., 24: 95-103.
Reuter, D.J. and J.B. Robinson. 1986. Plant analysis: an interpretation manual, National Library of Australia Card Number and ISBN 0909605 41.6.
Reuterberg, E. and F. Kremkus. 1951. Bestimmung von gesamthumus und alkalischen humusstoffen im boden, z. pflanzenernaehr. düng. und bodenkd. Verlag Chemie GmbH. Weinheim.
Slawin, W. 1968. Atomic absorbtion spectroscopy. Interscience Publishers, New York - London- Sydney.
Snapp, S.S., D.D. Rohrbach, F. Simtowe and H.A. Freeman. 2002. Sustainable soil management options for Malawi: can smallholder farmers grow more legumes? Agriculture, Ecosystems and Environment, 91:159-174.
Unkovich, M. and J.S. Pate. 2001. Assessing N2 fixation in annual legumes using 15N natural aabundance. In: Unkovich M., Pate Nc Neill A. and Gibbs D.J. (eds). Stable isotope techniques in the study of biological processes and functioning of ecosystem. Kluwer Academic, Dordercht, pp. 103-118.
U.S. Soil Survey Staff. 1951. Soil survey manual, U.S. department of agriculture handbook 18. Washington, D.C: U.S. Goverment. Printing Office.
Wyenandt, C.A., J.R. Heckman and N.L. Maxwell. 2008. Pumpkin fruit size and quality improve with leaf mulch. Horttechnology, 18(3): 361-364.