Bir un fabrikasından elde edilen un pasajlarının hamur reolojik özellikleri ve ekmekçilik kalitesi
H. Gürbüz KOTANCILAR, İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY
TOPRAKLARDA DİFUZYON VE DİSPERSİYON ARASINDAKİ İLİŞKİ
Mustafa Y. CANPOLAT, Taşkın ÖZTAŞ
Mustafa CANBOLAT, Taşkın ÖZTAŞ
Atatürk Üniversitesi Çiftliği topraklarının genel özelliklerinin irdelenmesi II. Kimyasal özellikler
Adil AYDIN, Mesut AKGÜL, Y. Mustafa CANBOLAT, Taşkın ÖZTAŞ, Metin TURAN
TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ
Muhlis MACİT, Mevlüt KARAOĞLU, Mustafa YAPRAK, Sinan KOPUZLU
Taşkın ÖZTAŞ, Mesut AKGÜL, Adil AYDIN, Mustafa CANBOLAT
Bir un fabrikasından elde edilen un pasajlarının kalitatif özellikleri
İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY, H. Gürbüz KOTANCILAR
İlknur AKGÜN, Metin TOSUN, Sevim SAĞSÖZ
Esmer, Siyah-Alaca, Sarı-Alaca sığır ırklarının süt proteinleri bakımından genetik yapısı