ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ÇİFTLİĞİ TOPRAKLARININ GENEL ÖZELLİKLERİNİN İRDELENMESİ II. KİMYASAL ÖZELLİKLER
Adil AYDIN, Taşkın ÖZTAŞ, Mustafa CANBOLAT, Mesut AKGÜL, Metin TURAN
BİR UN FABRİKASINDAN ELDE EDİLEN UN PASAJLARININ HAMUR REOLOJİK ÖZELLİKLERİ VE EKMEKÇİLİK KALİTESİ
H. Gürbüz KOTANCILAR, İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY
FUNGUSLARIN BİYOLOJİK MÜCADELEDE KULLANIMI
Taşkın ÖZTAŞ, Mesut AKGÜL, Adil AYDIN, Mustafa CANBOLAT
Bir un fabrikasından elde edilen un pasajlarının kalitatif özellikleri
İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY, H. Gürbüz KOTANCILAR
ESMER, SİYAH-ALACA, SARI-ALACA SIĞIR IRKLARININ SÜT PROTEİNLERİ BAKIMINDAN GENETİK YAPISI
Ünsal DOĞRU, Hayri DAYIOĞLU, Ayhan AKSOY
Süt teknolojisinde pH'nın önemi, süt ve süt ürünlerinde ölçülmesi
Lütfi PIRLAK, Muharrem GÜLERYÜZ
TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ
Muhlis MACİT, Mevlüt KARAOĞLU, Mustafa YAPRAK, Sinan KOPUZLU