Hayri COŞKUN, Abdullah ÇAĞLAR

Süt teknolojisinde pH'nın önemi, süt ve süt ürünlerinde ölçülmesi

Importance and determination of pH in milk and milk products

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

1997-Cilt: 28 - Sayı: 1

161-169

3416

Benzer Makaleler

KIVRIK ÇEPERLİ PLASTİK DREN BORULARINDA KATILIK FAKTÖRÜNÜN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Vahdettin TOSUNOĞLU, Ömer ANAPALI, Abdurrahman HANAY

ESMER, SİYAH-ALACA, SARI-ALACA SIĞIR IRKLARININ SÜT PROTEİNLERİ BAKIMINDAN GENETİK YAPISI

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Ünsal DOĞRU, Hayri DAYIOĞLU, Ayhan AKSOY

TERMAL TURİZM VE PASİNLER ÖRNEĞİ

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Hasan YILMAZ, Abdullah KELKİT

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ÇİFTLİĞİ TOPRAKLARININ VERİMLİLİK DURUM DEĞERLENDİRİLMESİ I: MAKRO ELEMENTLER (N, P, K)

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Taşkın ÖZTAŞ, Mesut AKGÜL, Adil AYDIN, Mustafa CANBOLAT

ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ÇİFTLİĞİ TOPRAKLARININ GENEL ÖZELLİKLERİNİN İRDELENMESİ II. KİMYASAL ÖZELLİKLER

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Adil AYDIN, Taşkın ÖZTAŞ, Mustafa CANBOLAT, Mesut AKGÜL, Metin TURAN

TUJ ERKEK KUZULARIN ENTANSİF ŞARTLARDAKİ BESİ PERFORMANSLARI İLE KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Muhlis MACİT, Mevlüt KARAOĞLU, Mustafa YAPRAK, Sinan KOPUZLU

SELEKSİYON YOLUYLA SEÇİLEN KIZILCIK (Cornus mas L.) TİPLERİNİN BAZI ÖZELLİKLERİ ARASINDAKİ İLİŞKİLERİN PATH ANALİZİ İLE SAPTANMASI

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Lütfi PIRLAK, Muharrem GÜLERYÜZ

BİR UN FABRİKASINDAN ELDE EDİLEN UN PASAJLARININ HAMUR REOLOJİK ÖZELLİKLERİ VE EKMEKÇİLİK KALİTESİ

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

H. Gürbüz KOTANCILAR, İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY