Ercan ÖZKAYNAK, Bülent SAMANCI, Meti̇n Durmuş ÇETİN, Nisa ERTOY

Antalya koşullarında patateste (Solanum tuberosum L.) farklı hasat zamanlarının verim ve verim öğelerine etkisi

Bu araştırmanın amacı dört patates çeşidinde (Jaerla, Marabel, Marfona ve Velox) farklı hasat zamanlarının (30 Mayıs, 10 Haziran ve 20 Haziran 2003 ve 2004) yumru verim öğelerine olan etkilerini araştırmak olmuştur. Denemeler Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi araştırma arazisinde yapılmıştır. Bitki başına yumru sayısı, ortalama yumru ağırlığı, büyük yumru oranı, bitki başına yumru ağırlığı ve dekara yumru verimi 2003 yılında daha yüksek bulunmuştur. Hasat zamanı geciktikçe bitki başına yumru sayısı, ortalama yumru ağırlığı, küçük ve büyük yumaı oranı, bitki başına yumru ağırlığı ve dekara yumru verimi azalmıştır. Araştırma sonucuna göre en uygun hasat zamanı 30 Mayıs olarak belirlenmiştir

Anahtar Kelimeler:

verim, verim ögeleri, yetişme yeri faktörleri, Antalya, Türkiye, patates, Solanum tuberosum, hasat zamanı

The effect of different harvest dates on yield and yield components in potato (Solanum Tuberosum L.) in Antalya

The purpose of this study was to investigate the effect of different harvest dates (30 May, 10 June and 20 June 2003 and 2004) on tuber yield components of four potato cultivars (Jaerla, Marabel, Marfona and Velox). Experiments were conducted in fields of the research facility of Akdeniz University Faculty of Agriculture. Tuber number per plant, average tuber weight, bigger tuber size, tuber weight per plant and tuber yield per dekar were higher in 2003. Tuber number per plant, average tuber weight, small and bigger tuber size, tuber weight per plant and tuber yield per dekar decreased with delay in harvest date. As a result of this research, the most suitable harvest date was determinated as 30 May.

Keywords:

yields, yield components, site factors, Antalya, Turkey, potatoes, Solanum tuberosum, harvesting date,

PDF

___

Arıoğlu, H.H., İncikli, H., Zaimoğlu, B, ve Gütlüoğlu, L. 2002. Çukurova bölgesinde turfanda patates yetiştiriciliği üzerine araştırmalar. III. Ulusal Patates Kongresi, 23-27 Eylül 2002, İzmir, s. 117-123.
Asiedu., S.K., Astatkie, T., and Yiridoe, E.K. 2003. The effects of seed tuber physiological age and cultivar on early potato production. J. of Agronomy and Crop Science. 189: 176-184.
Çalışkan, M.E., Mert, M., Günel, E., ve Sarıhan, E. 1999. Farklı olgunlaşma grubuna giren bazı patates çeşitlerinin Hatay ekolojik koşullarında büyüme analizi ve yumru verimlerinin belirlenmesi. II. Ulusal Patates Kongresi, 28-30 Haziran, Erzurum, s. 263-272.
Debuchananne, D.A., Lawson, V.F. 1991. Effect of plant-population and harvest timing on yield and chipping quality of Atlantic and Norchip potatoes at 2 Iowa locations. American Pot. Jour. 68 (5): 287-297.
Freed, R., S.P., Einensmith, S., Guetz, D., Reicosky, V.W., Small and P., Wolberg, 1989. User's guide to MSTAT-C analysis of agronomic research experiments. Michigan State University, USA.
Frusciante, L, Barone, A., Carputo, D.and Ranalli, P. 1999. Breeding and physiological aspects of potato cultivation in the Mediterranean region. Potato Res. 42:265-277.
Günel, E., Çalışkan, M.E., Yiğitbaşı, S. 2002. Hatay yöresi turfanda patates yetiştiriciliğinde farklı hasat tarihlerinin yumru verimi ve ürünün ekonomik değeri üzerine etkileri. III. Ulusal Patates Kongresi, 23-27 Eylül, İzmir, s. 193-207.
Kara, K. 1999. Patateste değişik tarihlerde ön-sürgünlendirme ve toprak üstü aksamını (pirleri) öldürmenin verim ve verim unsurları üzerine etkileri. II. Ulusal Patates Kongresi, 28-30 Haziran, Erzurum, s. 298-318.
Karadoğan, T., Arpaçoğlu, K., ve Özer, H. 1997. Bazı patates çeşitlerinin üretim gayesine uygun hasat zamanının belirlenmesi. Türkiye II. Tarla Bitkileri Kongresi, 22-25 Eylül, Samsun, s. 295-299.
Lommen, W.J.M, and Struik, P.C. 1992. Influence of single non-destructive harvest on potato plantlets grown for minituber production. Netherlands J. of Agric. Sci. 140:21-41.
Mauromicale, G., Signorelli, P. lerna A., and Foti, S.2003. Effects of Intraspecific competition on yield of early potato grown in Mediterranean environment. Amer. Jour, of Potato Research. 80 (4): 281-288.
Obrien-P.J., Allen, E.J. 1992. Effects of date of planting, date of harvesting and seed rate on yield of seed potato crops. Jour, of Agricultural Science. 118:289-300.
Reust, W., Winiger, F.A., Hebeisen, T., Dutoit, J.P., 2001. Assessment of the physiological vigour of new potato cultivars in Switzerland. Potato Res. 44: 11-17.
Rex B.L., 1991. The Effect of in-row seed piece spacing and harvest date of the tuber yield and processing quality of Conestoga potatoes in Southern Manitoba. Canadian Jour, of Plant Science. 71(1): 289-296.
Samancı, B., Özkaynak, E. Çetin, M.D. 2003. Antalya koşullarında turfanda patates (Solanum tuberosüm L.) yetiştiriciliğinde bazı çeşitlerin verim ve verim ile ilgili özelliklerinin belirlenmesi. Akdeniz Üniv. Ziraat Fak. Dergisi. 16(1): 27-33.
Van Dam J., Kooman P.L., Struik, P.C. 1996. Effects of temperature and photoperiod on early growth and final number of tubers in potato (Solanum tuberosum L). Potato Res. 39 (1): 51-62.