Eşref IŞIK, Halil ÜNAL

Mekanik titreşimli zeytin hasat makinasının performans değerlerinin belirlenmesi

Bu çalışmada, ülkemizin zeytin üretim alanlarında yaygın olarak kullanılmayan ve üreticimiz tarafından benimsenmeye çalışılan, "mekanik titreşimli (sarsıntılı) zeytin hasat makinasının" performans değerleri saptanmış ve elle hasat yöntemiyle karşılaştırılmıştır. Yapılan çalışına sonucunda, zeytinin el ile hasadında ortalama 21,91 kg/adam h'lik kapasite değeri, makine ile hasadında ise ortalama 147,91 kg/h'lik kapasite değeri bulunmuştur. Ayrıca, makina ile hasatta birim ürün başına maliyet 0,023 $/kg olarak belirlenirken, bunun el ile hasadında 0,150 $/kg gibi yüksek bir değere çıktığı belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler:

hasat makinası, zeytin, performans

Determination of performance values the mechanical vibration olive harvester

In this study, it was established the performance values of the mechanical vibration olive harvester that was not commonly used in olive producing areas in our country and considered by growers, and it was compared by the hand harvest method.At the end of the study, it was roughly found capacity 21,91 kg/ h man and 147,91 kg/ h man by the hand and machine, respectively. Furthermore, while it was determined as 0,023 $/kg per unit crop cost in harvest with machine, it was reached as 0, ISO $/kg to an high cost at the hand harvest of olive.

Keywords:

harvesters, olives, performance,

PDF

___

AYBARS B., 1991. Zeytincilik Tesis Edilecek Arazinin Hazırlanması ve Toprak İşleme, Zeytin Yetiştiriciliği Kursu Kitabı, Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Yayın No.48, Bornova, İZMİR.
CARAN D., 1991. Hasat, Zeytin Yetiştiriciliği Kursu Kitabı, Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Yayın No.48, Bornova,İZMIR.
DARGA,A., ALİBAŞ,K., EVLİCE,Ö.,2000. Marmara Bölgesinde Zeytin Üretimi Mekanizasyonu, Türkiye 1.Zeytincilik Sempozyumu, BURSA.
DEMİR V., 1991. Türkiye’de Kullanımı Yaygın Olan Damla Sulama Boru- ları ve Damlatıcılarının İşletme Karakteristikleri Üzerinde Bir A- raştırma, Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Bornova, İZMIR.
DİKMEN İ., 1996. Zeytinliklerin Bakımı. Bornova Zeytincilik Enstitüsü Yayınları, Bornova, İZMIR.
IŞIK, E., OKURSOY,R., ALİBAŞ,İ., 2000. Optik Algılayıcılar Kullanarak Zeytinin Renklerine Göre Ayrılması Üzerine Bir Araştırma, Türki- ye 1.Zeytincilik Sempozyumu, BURSA.
IŞIK, E., DARGA, A., 2002. Bursa ve Yöresinde Zeytin Üretiminde Me- kanizasyon Düzeyinin Belirlenmesi, U.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 16(2): 59-69, BURSA.
IŞIK, E., 2002. Titreşimli Zeytin Hasat Makinalarında Kullanılan Meka- nizmanın Kinematik Analizi, U.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 16(2): 93-100, BURSA.
KANTAR, M. 1991. Çağdaş Marmara Zeytinciliği. Marmarabirlik Yayın- ları-1, 80s.
KEÇECİOĞLU G., 1975. Atalet Kuvvet Tipli Sarsıcı ile Zeytin Hasadı İmkanları Üzerinde Bir Araştırma, Ege Üniversitesi Ziraat Fakülte- si Yayınları No.288, Bornova, İZMIR.
OKURSOY,R., DARGA,A., TUNÇKAL,C.,2000. Zeytin Hasadında Me- kanizasyon Uygulamaları, Türkiye 1.Zeytincilik Sempozyumu, BURSA.
SAĞLAM,C., AKÇAY,M.,E.,2000. Sofralık Zeytinlerde Makinalı ve El İle Hasat Yöntemlerinin Karşılaştırılması., Türkiye 1.Zeytincilik Sem- pozyumu, BURSA.