BARIŞ BÜLENT AŞIK, A. Vahap KATKAT

Gıda sanayii arıtma tesisi atık suyu'nun sulama suyu olarak kullanım olanağı

Bu çalışmada; gıda sanayii arıtma tesisi atık suyu 'nun sulama suyu olarak kullanım olanağı araştırılmıştır. Bu amaçla atık su analiz değerleri 7.01.1991 tarih, 20748 sayılı resmi gazetede yayımlanan "Su Kirliliği Kontrolü Yönetmeliği Teknik Usuller Tebliği"nde belirtilen ve suların araziye verilmesi ve sulamaya uygunluğu açısından önerilen sınır değerlerle karşılaştırılmıştır. Çalışmada; arıtma tesisinden bir üretim periyodu boyunca belli zamanlarda alınan atık su örneklerinde, pH, EC başta olmak üzere HCOi, CO3=, CT, SO^, B,, Na+, K+, Ca++, Mg++, BOİ5, KOİ, AKM ve kimi analizler yapılmıştır. Arıtma tesisi atık suyunun sulama suyu olarak kullanım olanağını belirlemek amacıyla yapılan analizler sonucunda, atık suyun zamana bağlı olarak C3 S] (yüksek tuzlu) ve C4 S2 (çok yüksek tuzlu) sulama suyu sınıflarına girdiği belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler:

sulama suyu, atık su arıtımı, gıda sanayi, atık su, su kalitesi

The possibilities of the use of wastewater of food industry in irrigation water

In this work, the facilities of agricultural usages of the possibilities of wastewater used as the irrigation water in the Food Industry Founda-lion's wastewater were researched. For that reason, wastewater analysis results were checked with critical levels according to water pollution control instructions which were published in official news. For this purpose, some of the analysis such as pH, EC, HCO3, COf , CI', SOf, B, Na+, K+, Ca++, Mg++, BODs, COD, SSS and some irrigation water properties were done in the examples of wastewater that was taken during the production period. At the end of analysis done in order to determine the possibilities of using the purification foundation of wastewater as irrigation water, waste-water was in the classified as C3 Sj (high saline) and C4 S? (very high saline) irrigation water.

Keywords:

irrigation water, waste water treatment, food industry, waste water, water quality,

PDF

___

Anonim. 1991. Su Kirlili ği Kontrolü Yönetmeliği. Resmi Gazete, sayı: 20747, Ankara.
Anonim. 199.8. Lenore S. Clesceri, Arnold E. Greenberg and Andrew D. Eaton, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (20th edition), Published by APHA, AWWA and WEF, 1220 p.
Ayers, R. S. ve D. W. Westcot.1985. Water Quality for Agriculture. FAO Irrigation and Drainage Paper 29 (Rev 1), Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Bahri, A. 1998. Fertilizing value and polluting load of reclaimed water in Tunusia. Wat. Rcy. 32: 3484-3489.
Carrow, R. N. ve R. R. Duncan. 2000. Wastewater and Seawater use for Turfgrasses: Potential Problems and Solutions. Irrigation Associationof Australia 2000 Conference Proceeding.
Feidler, H. J.(Herausg). 1990. Bodennutzung und bodenschutz. Birkhauser Verlag, Basel-Boston-Berlin, pp.268.
Katkat, A. V., Özgümüş, A., Tümsavaş, Z., Çil, N., Korkmaz, C. ve Başar, H. 1996. Gemlik Gübre Sanayi A.Ş. Atık Sularının Tarımda Kullanılma Olanakları, TÜBİTAK Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi, 20:507-514, Ankara.
Olsen, S. R., C. U. Cole, F. S. Watanabe and H. C. Dean. 1954. Estimation of Avaible Phosphorus in Soils by Extraction with Sodium Bicarbonate. U.S. Department of Agric. Circ, 939.
Richards, L. A. 1954. Diagnosis and Improvement of Saline and Alkali Soils. United State Department of Agriculture, Agriculture Handbook No:60,p:69-82.
Robarge, W. P., A. Edwards and B. Jhonson. 1983. In Soil Science Plant Analysis, 14(12): 1207-1215.
Sağlam. M. T. 2001. Toprak ve Suyun Kimyasal Analiz Yöntemleri, Trakya Üniversitesi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Yayın No: 189, Ders Kitabı No:5, 153 s.
Wolf, B. 1971. The determination of boron in soil extracts, plant materials, composts, manures, water and nutrient solutions. Soil Science and Plant Analysis, 2 (5): 363-374.