Adaçayı ve Dağ Çayında Tuz Stresi Üzerine Selenyum Uygulamalarının Etkileri

Lamiaceae familyasına ait adaçayı ve dağ çayı Türkiye’de ticari öneme sahip tıbbi ve aromatik bitkilerdir. Bu çalışmada, tuzlu koşullarda farklı selenyum dozlarının, adaçayı (Salvia officinalis L.) ve dağ çayı (Sideritis sp.)’nın morfolojik özellikleri üzerine etkilerini değerlendirmek amaçlanmıştır. Tuzsuz (0) ve tuzlu (250 mM NaCI/l) ortamda ve dört farklı selenyum dozu (5, 10, 20, 40 mg/l) uygulanmıştır. Deneme bölünmüş parseller deneme deseninde üç tekrarlı olarak Tarla Bitkileri bölümü iklim odasında yürütülmüştür. İncelenen özellikler değerlendirildiğinde; adaçayında bitki boyu 15,56-23,85 cm, dal sayısı 10,50-12,78 adet/bitki, yaprak sayısı 52,78-92,00 adet/bitki, yaş yaprak ağırlığı 2,48-7,51 g/bitki, kuru yaprak ağırlığı 0,48-3,32 g/bitki, yaş kök ağırlığı 1,52-7,16 g/bitki, kuru kök ağırlığı 0,19-1,24 g/bitki, kök uzunluğu 26,18-36,07 cm, yaş gövde ağırlığı 1,13- 7,15 g/bitki ve kuru gövde ağırlığı ise 0,13-0,38 g/bitki arasında değişmiştir. Dağ çayında ise bitki boyu 3,26-5,93 cm, dal sayısı 2,50-6,33 adet/bitki, yaprak sayısı 28,22-91,14 adet/bitki, yaş yaprak ve kuru yaprak ağırlıkları 2,42-11,03 ve 0,45-1,91 g/bitki, yaş ve kuru kök ağırlıkları 0,71-3,97 ve 0,18-0,74 g/bitki, kök uzunluğu 14,78-33,26 cm, yaş ve kuru gövde ağırlıkları ise 0,29-2,28 ve 0,12- 0,41 g/bitki olarak belirlenmiştir. Çalışma sonucunda, tuzlu koşullarda 5 mg/l selenyum uygulaması ile her iki bitkide de yaş yaprak ağırlıkları bakımından yüksek değerlere ulaşılmıştır. Bununla birlikte adaçayında kuru yaprak ağırlığı ile dağ çayında yaş kök ve yaş gövde ağırlıkları üzerine tuzlu koşullarda selenyum uygulamalarının olumlu etkilerinin olduğu saptanmıştır. Korelasyon analizi sonucunda ise her iki bitkide de incelenen özellikler bakımından özellikle dağ çayında kuru yaprak ağırlığı ile diğer özellikler arasında olumlu korelasyonlar bulunmuştur.

Effects of Selenium Applications on Salt Stress in Sage and Mountain Tea

Sage and mountain sage belong to Lamiaceae family which have commercial importance from medicinal and aromatic plants in Turkey. The aim of this study was to evaluate the effects of different doses of selenium in salinity conditions on the morphological characteristics of sage (Salvia officinalis L.) and mountain tea (Sideritis sp.). Four different doses of selenium (5, 10, 20, 40 mg/l) were applied in without salinity (0) and salinity (250 mM NaCl/l) medium. The experiment was carried out in the split plot design with three replications in the climate chamber room of the department of field crops. When the examined properties were evaluated; plant height changed between 15.56-23.85 cm, number of branches 10.50- 12.78 number/plant, number of leaves 52.78-92.00 number/plant, fresh leaf weight 2.48-7.51 g/plant, dry leaf weight 0.48-3.32 g/plant, fresh root weight 1.52-7.16 g/plant, dry root weight 0.19-1.24 g/plant, root length 26.18-36.07 cm, fresh shoot weight of 1.13-7.15 g/plant and dry shoot weight 0.13-0.38 g/plant. In mountain tea, the properties were determined for plant height as 3.26-5.93 cm, for number of branches as 2.50-6.33 number/plant, for number of leaves as 28.22-91.14 number/plant, for fresh and dry leaf weights as 2.42-11,03 and 0.45-1.91 g/plant, for fresh and dry root weights as 0.71-3.97 and 0.18-0.74 g/plant, for root length as 14.78-33.26 cm, for fresh and dry shoot weights as 0.29-2.28 and 0.12-0.41 g/plant were determined. As a result of this study, 5 mg/l selenium application in salinity conditions in both plants has reached high values in terms of fresh leaf weights. In addition to this, it was found that selenium applications in salinity conditions had positive effects on dry leaf weight in sage and fresh root and fresh shoot weights in mountain tea. As a result of correlation analysis, positive correlations were found between dry leaf weight and other characteristics especially in mountain tea in terms of traits examined in both plants

___

  • Akbari G, Sanavy SA, Yousefzadeh S. 2007. Effect of auxin and salt stress (nacl) on seed germination of wheat cultivars (Triticum aestivum L.). Pakistan Journal of Biological Sciences, 10 (15): 2557-2561.
  • Astaneh RK, Bolandnazar S, Nahandi FZ, Oustan S. 2018. The effects of selenium on some physiological traits and K, Na concentration of garlic (Allium sativum L.) under NaCl stress. Information Processing in Agriculture, 5: 156-161.
  • Avci, M. 2018. Excel'de araştırma sonuçlarının istatistiki analizi. https://yeniavciistatistik.blogspot.com/ (Erişim tarihi: 03 Aralık 2019).
  • Avcu S, Akhoundnejad Y, Daşgan HY. 2013. Domateste tuz stresi üzerine selenyum ve silikon uygulamalarının etkileri. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi, 6 (1): 183-188. Burk RF. 1978. Selenium in nutrition. World Review of Nutrition and Dietetics, 30: 88-106.
  • Çakmak İ, Öztürk L, Başağa H, Çekiç C, Taner S, Irmak S, Geren H, Kılıç H, Aydın N, Avcı M, Gezgin S. 2009. Türkiye’de seçilmiş bölgelerde buğdayların ve toprakların selenyum konsantrasyonunun araştırılması, selenyum gübrelemesine buğdayın reaksiyonu ve selenyumca zengin genotiplerin fizyolojik olarak karakterizasyonu. Proje No: 105 0 637. Tübitak Sonuç Raporu.
  • Çamlıca M, Yaldız G. 2017. Effect of salt stress on seed germination, shoot and root length in basil (Ocimum basilicum). International Journal of Secondary Metabolite, 4 (3): 69-76.
  • Davis JG, Steffens TJ, Engle TE, Mallow KL, Cotton SE, 2000. Diagnosing selenium toxicity. Colorado State University Cooperative Extension, 6: 109.
  • Deliboran A. 2016. Selenyum, bitki, hayvan ve insan sağlığı. Bilinçli Yaşam Dergisi, 12: 26-32.
  • Hamidi H, Safarnejad A. 2010. Effect of drought stress on alfalfa cultivars (Medicago sativa L.) in germination stage. American-Eurasian Journal of Agricultural and Environmental Sciences, 8 (6): 705-709.
  • Hawrylak-Nowak B, Rubinowska K, Molas J, Woch W, Matraszek-Gawron R, Szczurowska A. 2019. Seleniuminduced improvements in the ornamental value and salt stress resistance of Plectranthus scutellarioides (L.) R. Br. Folia Horticulturae, 31(1): 213-221.
  • Hartikainen H. 2005. Biogeochemistry of selenium and its impact on food chain quality and human health. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology18: 309-318.
  • Hosseini H, Rezvani Moghadam P. 2006. Effect of water and salinity stress in seed germination on isabgol (Plantago ovata). Iranian Journal of Field Crops Research, 4 (1): 15-22.
  • Keling H, Ling Z, Jitao W,Yang Y. 2013. Influence of selenium on growth, lipid peroxidation and antioxidative enzyme activity in melon (Cucumis melo L.) seedlings under salt stres. Department of Horticulture, Anhui Agriculture University, 130 West Chang jiang Road, HeFei, Anhui 230036, China.
  • Kulak M. 2011. Farklı tuz uygulamalarının adaçayı (Salvia officinalis L.)’nın gelişimi üzerine etkisi. Yüksek Lisans Tezi, Kilis 7 Aralık Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoloji Anabilim Dalı Kilis.
  • Lichtenthaler HK. 1996. Vegetation stress: An introduction to the stress concept in plants. Journal of Plant Physiology, 148: 4-14.
  • Mahdavi B, Sanavi SAMM, Balochi HR. 2007. The Effect of sodium chloride on the germination and seedling growth figures grass pea (Lathyrus sativus L.). Iranian Journal of Biology, 20: 363-374.
  • Marschner H. 1995. Mineral nutrution higher plants, (Second Edition), Academic Pres, London
  • Mikkelsen RL, Page AL, Bingham FT. 1989. Factors affecting selenium accumulation by agricultural crops. In: Selenium agriculture and the environment, ed: L,W, Jacobs, Spec, Publ., 23. American Society of Agronomy, Crop Science Society of America, Madison, WI, p: 65.
  • Misra A, Srivastava AK, Srivastava NK, Khan A. 2010. Seacquisition and reactive oxygen species role in growth, photosynthesis, photosynthetic pigments, and biochemical changes in essential oil(s) monoterpene of geranium (Pelargonium graveolens L.Her.’ ex. Ait.). American- Eurasian Journal of Sustainable Agriculture, 4 (1): 39-46.
  • Mondal HK, Kaur H. 2017. Effect of salt stress on medicinal plants and its amelioration by plant growth promoting microbes. International Journal of Bio-resource and Stress Management, 8 (2): 316-326.
  • Nowak BH. 2009. Beneficial effects of exogenous selenium in cucumberseedlings subjected to salt stress. Biological Trace Element Research, 132 (1-3): 259-69.
  • Pennanen A, Xue T, Hartikainen H. 2002. Protective role of selenium in plant subjected to severe UV irridiation stress. Journal of Applied Botany, 76: 66-76.
  • Said-Al Ahl HAH, Omer EA. 2011. Medicinal and aromatic plants production under salt stress. Herba Polonica Journal, 57: 72-87.
  • Seppanen M, Turakainen M, Hartikainen H. 2003. Selenium effects on oxidative stres in potato. Plant Science, 165 (2): 311-319.
  • Shekari F, Abbasi A, Mustafavi SH. 2017. Effect of silicon and selenium on enzymatic changes and productivity of dill in saline condition. Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences, 16: 367-374.
  • Surai PF. 2000. Organic selenium: Benefits to animals and humans, A Biochemist’s View. Biotechnology in the Feed Industry, Proceedings of Alltech’s Sixteenth Annual Symposium, 16: 205-260.
  • Xue TL, Hartikainen H. 2000. Association of antioxidative enzymes with the synergistic effect of selenium and uv ırradiation in enhancing plant growth. Agricultural and Food Science, 9: 177-186.
  • Xue TL, Hartikainen H, Piironen V. 2001. Antioxidative and growth promoting effects of selenium on senescing lettuce. Plant and Soil, 237: 55-61.
  • Vriezen JAC, Bruijn FJ, Nusslein K. 2007. Responses of rhizobia to desiccation in relation to osmotic stress, oxygen, and temperature. Applied and Environmental Microbiology, 73: 3451-3459.
  • Yaldız G, Çamlıca M, Özen F. 2016. Effect on the germination of some medicinal and aromatic plants of different salt concentrations. 2nd International Conference on Science, Ecology and Technology, 14-16 October 2016, 698-705, Barselona/İspanya.
  • Yılmaz G, Güvenç A. 2007. Ankara’da aktarlarda “adaçayı” adı altında satılan drogların morfolojik ve anatomik olarak incelenmesi. Ankara Eczacılık Fakültesi Dergisi, 36 (2): 87- 104.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi-Cover
  • ISSN: 2148-127X
  • Yayın Aralığı: Aylık
  • Başlangıç: 2013
  • Yayıncı: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Sayıdaki Diğer Makaleler

Tuz (NaCl) Stresinin Adi Fiğ (Vicia sativa L.) Tohumlarının Çimlenme ve Fide Büyüme Üzerindeki Engelleyici Etkisinin Hafifletilmesinde GA3 (Gibberellik Asit) ve Kinetin Bitki Büyüme Maddelerinin Uygulanması

Emre BIÇAKÇI, Cahit BALABANLI, Ebru DİNLER UYAL

The effects of Isatis tinctoria extract on pigmentation and growth of Pseudotropheus acei and diseases resistance against Aeromonas hydrophila

Nimet kARA, Gökhan GÜRBÜZER, Nalan ÖZGÜR YİĞİT, Seçil METİN, Seval BAHADIR KOCA, Muhammed BIYKLI

Türkiye’de Biyolojik Çeşitliliği Tehdit Eden Biyo-Kaçakçılık

Haydar KURT, Merve GÖRE, Orhan KURT, Nurya ÇELİK

Bazı Yonca Çeşitlerinin Farklı Tuz Konsantrasyonlarında Çimlenme Özelliklerinin Belirlenmesi

Gamze BAYRAM, Mustafa YILMAZ

Makarnalık Buğdayda (Triticum durum Desf.) Azot Dozu Uygulamalarının Verim ve Kalite Üzerine Etkisi

İlknur AKGÜN, Üner ULUPINAR

Gümüşhacıköy Basma Bölgesi İçin Geliştirilen Hibrit Tütünlerin Verim ve Kalite Performansları

Ahmet KINAY, Dursun KURT, Erdem KARAKOÇ

Farklı Ekim Sıklıklarının Ketencik (Camelina sativa L.) Bitkisinin Bazı Agronomik Özelliklerine Etkileri

Ahmet KINAY, Güngör YILMAZ, Şaziye DÖKÜLEN

Biyokömür ve Kadmiyum Uygulamalarının Mısır Bitkisinin Verimine ve Besin Elementleri Alımına Etkileri

Ahmet DEMİRBAŞ, Ali COŞKAN

Adaçayı ve Dağ Çayında Tuz Stresi Üzerine Selenyum Uygulamalarının Etkileri

Gülsüm YALDIZ, Abdurrahman BAŞOL, Halit AŞKIN, Mahmut ÇAMLICA, Ferit ÖZEN

Sivas İlinde Doğal Olarak Yetişen ve Yenilebilir Bir Bitki Olan Evelik (Rumex crispus) Bitkisinin Biyoaktivitesi ve Terapotik Nitelikleri

Ahmet DEMİRBAŞ, Hasan DURUKAN, Sevgi DURNA DAŞTAN, Erol DÖNMEZ