Zeynep Dilan ÇELİK, Turgut CABAROĞLU, Hüseyin ERTEN

TOKAT VE NEVŞEHİR YÖRELERİNDE YETİŞEN NARİNCE ÜZÜMÜ VE ÜZÜM ŞIRASININ SPONTAN FERMANTASYONU SIRASINDA MAYA POPÜLASYONUNUN PZR–RFLP TEKNİKLERİ İLE BELİRLENMESİ

DETERMINATION OF YEAST POPULATION BY PCR–RFLP TECHNIQUES ISOLATED FROM SPONTANEOUS FERMENTATION AND NARİNCE GRAPES GROWN IN TOKAT AND NEVŞEHİR

Bahçe

2018-Cilt: 47 - Sayı: Özel Sayı 1

717-724

16328