S Dilek DOYURAN, Selma GÜVEN

Karasakız Ve Karalahna Üzüm Çeşitlerinden Elde Edilen Kırmızı Şarapların Kalite Özellikleri Üzerine Araştırmalar

RESEARCHES on SOME QUALITY PROPERTIES of RED WINES PRODUCED BY KARASAKIZ AND KARALAHNA GRAPE VARIETIES

Akademik Gıda

2006-Cilt: 4 - Sayı: 4

32-34

Karasakız, Karalahna, şarap.

Karasakız, Karalahna, wine.

2024