Kemalettin ŞAHİN, Harun Reşit BAĞCI, Tamer ÖZLÜ, Seda USTA
Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları)
248-265
Bulancak, Yemek kültürü, Doğal Ortam – İnsan İlişkileri
Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR
“KENDİNİ BİL!” BUYRUĞU ÜZERİNE
FLSF Felsefe ve Sosyal Bilimler Dergisi
İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi
ÂŞIK TARZI HİKÂYE GELENEĞİ ARAŞTIRMALARINDA BİLGİ VE YÖNTEM GÜNCELLEME SORUNLARI VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ
AÇLIK VE KITLIK BAĞLAMINDA DOĞAL AFETLERİN ŞER’Î HÜKÜMLER ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Kafkas Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dergisi
Tekkeköy (Samsun) Doğal Ortam Özellikleri ve Arazi Kullanımı
Çankırı Karatekin Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Fahri OKUR, Mustafa Murat KALE
KADIN TOPLAYICILIK KÜLTÜRÜ VE BULANCAK PAZARININ DOĞAL ÜRÜNLERİ
YABANCI SEYYAHLARIN GÖZÜNDEN FARKLI YÜZYILLARDA TÜRK YEMEK KÜLTÜRÜ