Gaziantep Üniversitesi Ayıntab Araştırmaları Dergisi
1-11
Gastronomi, Sahre, Gaziantep Sahre Geleneği, Sahre Sofraları
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
Unesco Yaratıcı Şehri Gaziantep’in Gastronomi Turizmi Cazibe Unsurları
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Merve KARATAŞ, Furkan Berk AKSU, Gaye DENİZ
Gaziantep Yöresel Lezzetleri İle İlgili YouTube Videolarının İçerik Analizi
Journal of Tourism Intelligence and Smartness
Selda KARAHAN, Gözde UZUN, Selda UCA
ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Salih ÇAKICI, Aleyna SIRTLI, Müesser KORKMAZ
Türk Mutfak Kültürü ve Çorbalar: Gaziantep Örneği
Avrasya Turizm Araştırmaları Dergisi
Ceyhun UÇUK, Mehmet Fatih KAYRAN
TARİHİ ÇEVRELERİN KENTSEL MEKAN KALİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ: GAZİANTEP BEY MAHALLESİ ÖRNEĞİ
Turkish Journal of Forest Science
Hasan Kalyoncu Üniversitesi Öğrenci Yurdu Mimari Proje Tasarım Süreci