Current situation and hygiene practices In seafood processing plants in Aegean and Marmara Regions

Nihan ARAL, Taçnur BAYGAR, Muammer KAPLAN

Deep-Water Decapod Crustacean Fauna of the Sıgacık Bay, Aegean Sea coast of Turkey

TAHİR ÖZCAN, Tuncer KATAĞAN

Türkiye’de balıkçılık istatistiklerinin iyileştirilmesi ve Avrupa Birliği uyum süreci

İlke KOŞAR

Karagöl’ün (Dağ Gölü, İzmir-Türkiye) alg florası ve çevresel koşullarının mevsimsel değişimi

Haşim SÖMEK, Süleyman BALIK

Tahtalı Baraj Gölü (İzmir)’nün zooplankton kompozisyonu

DİDEM ÖZDEMİR MİS, CEM AYGEN, M. Ruşen USTAOĞLU, Süleyman BALIK

Keban Baraj Gölü Pertek Bölgesi Balıkçılarının sosyo-ekonomik analizi

Mürşide DARTAY, ERDAL DUMAN, MUHSİNE DUMAN, TUNCAY ATEŞŞAHİN

Marmara Adası kıyı balıkçılığı ve balıkçılık kaynakları

OKAN AKYOL, TEVFİK CEYHAN, OKAN ERTOSLUK

Doğal levrek (Dicentrarchus labrax) anaçlarında mikrosatelit polimorfizmi

BILGE KARAHAN

Determination of shelf life in fried and boiled frog meat stored in refrigerator in 3.2± 1.08°C

ŞÜKRAN ÇAKLI, DUYGU KIŞLA, Aslı CADUN, MEHMET TOLGA DİNÇER, EMRE ÇAĞLAK

The Effect of temperature on protein and amino acid composition of Spirulina platensis

Leyla Hızarcı USLU, OYA IŞIK, Selin SAYIN, YAŞAR DURMAZ, TOLGA GÖKSAN, ŞEVKET GÖKPINAR

Türkiye’de su ürünleri fakültelerindeki öğrencilerin öğretim üyelerinden sağladıkları sosyal fayda düzeylerinin atkinson eşitsizlik endeksi yaklaşımıyla ölçümü

MURAT ÇİFTÇİ

Patella sp. (Gastropoda: Mollusca) mukus salgısına denizel bakterilerin yerleşimi

Beria Falakalı MUTAF, Deniz AKŞİT, Jale KORUN