Doğal levrek (Dicentrarchus labrax) anaçlarında mikrosatelit polimorfizmi
Keban Baraj Gölü Pertek Bölgesi Balıkçılarının sosyo-ekonomik analizi
Mürşide DARTAY, ERDAL DUMAN, MUHSİNE DUMAN, TUNCAY ATEŞŞAHİN
Marmara Adası kıyı balıkçılığı ve balıkçılık kaynakları
OKAN AKYOL, TEVFİK CEYHAN, OKAN ERTOSLUK
Determination of shelf life in fried and boiled frog meat stored in refrigerator in 3.2± 1.08°C
ŞÜKRAN ÇAKLI, DUYGU KIŞLA, Aslı CADUN, MEHMET TOLGA DİNÇER, EMRE ÇAĞLAK
Patella sp. (Gastropoda: Mollusca) mukus salgısına denizel bakterilerin yerleşimi
Beria Falakalı MUTAF, Deniz AKŞİT, Jale KORUN
Tahtalı Baraj Gölü (İzmir)’nün zooplankton kompozisyonu
DİDEM ÖZDEMİR MİS, CEM AYGEN, M. Ruşen USTAOĞLU, Süleyman BALIK
The Effect of temperature on protein and amino acid composition of Spirulina platensis
Leyla Hızarcı USLU, OYA IŞIK, Selin SAYIN, YAŞAR DURMAZ, TOLGA GÖKSAN, ŞEVKET GÖKPINAR
Türkiye’de balıkçılık istatistiklerinin iyileştirilmesi ve Avrupa Birliği uyum süreci
Current situation and hygiene practices In seafood processing plants in Aegean and Marmara Regions