Muğla zeytin üretiminde Milas İlçesi'nin yeri

Zeytin, ekonomik anlamda 30-45 paralelleri arasında, Kuzey Yarımküre'de otuz ve Güney Yarımküre'deki sekiz ülkede sınırlı alanlarda yetiştirilen bir Akdeniz bitkisidir. Türkiye'de zeytin, Akdeniz ikliminin hâkim olduğu Ege ve Akdeniz kıyılarında yaygın olarak üretilmektedir. Muğla, Türkiye'nin en önemli zeytin üretim bölgesi olan Ege Bölgesi sınırları içinde yer alır ve üretim bakımından bölgede dördüncü sıradadır. Milas ilçesi de Muğla'da önemli bir zeytincilik alanıdır. Milas'da yetiştirilen zeytinlerin tamamı zeytinyağı üretimine yöneliktir. Bölgeye sağladığı pek çok faydasının yanında önemli bir istihdam alanı oluşturan zeytinciliğin bazı sorunları da vardır. Bölgedeki zeytin ağaçlarının yaşlı ve çeşitli yollarla tahrip edilmiş olması önemli bir sorundur. Milas, zeytinliklerle kaplı alanlar, ağaç sayısı ve üretim değerleri bakımından ilk sırada yer alır. 1980'lerden sonra ekonomik açıdan gerileyen ilçede zeytinyağı üretimi itici bir güç olabilir.

The place of olive production in Milas county Muğla

Olive, in the economic sense is a Mediterranean plant which is grown in a limited area between 30-45 latitudes, in thirty countries in the Northern Hemisphere and in eight countries in the Southern Hemisphere. In Turkey, olive is widely produced on the coasts of the Aegean and Mediterranean where the Mediterranean climate is dominant. Muğla is within the borders of the Aegean Region, which is the most important olive production region in Turkey and it ranks fourth in terms of production. Milas county is an important olive-growing region in Muğla. The whole body of olive grown in Muğla is for the production of olive-oil. In addition to its many contributions to the region, the olive-growing which provides an important employment area has also some problems. That the olive trees in the district are old and damaged in various ways is an important problem. Milas has the greatest value among all of the counties in terms of the field covered with olive groves, the number of the trees and the production values. The olive-oil production can be a driving force in the county where the economic situation worsened after the 1980s.

PDF

___

AĞAOĞLU, Y. S., 1987, Bahçe Bitkileri, Ankara Üniversitesi, Ziraat Fak. Yay. No: 1009, Ankara.
DARKOT, B., TUNCEL M., 1978, Ege Bölgesi Coğrafyası, İ.Ü. Coğr. Enst. Yay. No:99, İstanbul.
DURMUŞ, E., 2001, Türkiye Meyve Üretim Yörelerinin Belirlenmesi Konusunda Bir Deneme, Fırat Üniv. Sos. Bil. Enst. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi) Elazığ.
EFE R., SOYKAN A., SÖNMEZ S., CÜREBAL İ., 2009, Sıcaklık Şartlarının Türkiye'de Zeytinin (Olea europaea L. subsp. europaea) Yetişmesine, Fenolojik ve Pomolojik Özelliklerine Etkisi, Ekoloji Dergisi, S., 70 s., 17-26, Balıkesir.
ERTÜRK, M., GÜNER i., 2008, "Muğla İli'ndeki Belediye örgütlü yerleşmelerde Fonksiyonel Değişimler (1985-2000 Dönemi)", V. Ulusal Coğrafya Sempozyumu, Bildiriler Kitabı, Sayfa: 261-280, Ankara.
İKİEL, C., 1997, Muğla ve Çevresinin İklimi, Fırat Ünv. Sos. Bil. Enst. (Yayımlanmamış Doktora Tezi), Elazığ.
KARABAĞ, S., ŞAHİN S., 2009, Türkiye Beşeri ve Ekonomik Coğrafyası, Gazi Kitabevi, Ankara
KAYAN, İ., 1971. "Gökova ve Çevresinde Fiziki Coğrafya Araştırmaları", Ankara Ünv. D.T.C.F. Coğ. Arş.Der. S: 3-4, s. 295-336, Ankara
KAYAN, İ., 1979. Muğla-Yatağan Çevresinin Jeomorfolojisi, Ankara Ünv. D.T.C.F. (Basılmamış Doçentlik Tezi), Ankara.
KOCA, N., 2004, "Çanakkale'de Zeytin Yetiştiriciliğinin Coğrafi Esasları", Marmara Coğrafya Dergisi. Sayı:9, s, 119-138, İstanbul.
OKTİK, N., HIZ, K., BOZYER, Ü., SEZER S., 2004, Milas Araştırması 2003, Muğla Üniv. Yay. No:47. Rektörlük Yaymları:27, Muğla.
OYBAK, G., 2005, Muğla'nın Karya Bölgesi Sınırları İçindeki Yörelerde Eski Çağlarda ve Günümüzde Zeytinyağı Üretiminin Ekonomik ve Sosyo-Kültürel Boyutuyla İncelenmesi, Muğla Üniv. Sos.Bil. Enst. Arkeoloji Bölümü, (Yayınlanmamış Yüksel Lisans Tezi) Muğla.
ÖZIŞIK, S., 2005, Akdeniz Ülkelerinde Zeytin Üretimindeki Gelişmeler ve Türkiye'nin İzlemesi Gereken Stratejiler, Panel. İstanbul Ticaret Odası Yay. No: 2005-16, İstanbul.
ÖZTÜRK, F., YALÇIN M., DIRAMAN H., 2009, "Türkiye Zeytinyağı Ekonomisine Genel Bir Bakış", Gida Teknolojileri Elektr. Derg. Cilt:4, No.2, Sayfa:35-51, İzmir.
TAŞKIRAN, B., 2004, Sosyal Siyasal ve Ekonomik Yönüyle Milas (1923-1960), Milas Belediyesi Kültür Yayınları No:4, Ümit Yayıncılık ve Matbaacılık, Akara.
TEMUÇİN, E., 1993, "Türkiye'de Zeytin Yetişen Alanların Sıcaklık Değişkenine Göre İncelenmesi" Ege Coğ. Der. Sayı: 7, İzmir.
UYKUCU, K., E., 1968, İlçeleriyle Birlikte Muğla Tarihi (Coğrafyası ve Sosyal Yapısı), As Matbaası, İstanbul.
YÜCEL, T., 1990, "Türkiye'de Zeytinliklerin Dağılışı", AKDTYK, Coğrafya Araştırmaları Dergisi, C.l, S.2, 1-10, Ankara.
DİE 1935-2000 Genel Nüfus Sayımları
TUİK, ADNKS, 2007-2008-2009, Nüfiıs Sayımları
TUİK, Tarım istatistikleri 1995-2009
Milas Meteroloji İstasyonu Verileri, 2008
Milas Tarım İlçe Müdürlüğü Zeytincilik İstatistikleri 2010
(www.milas.bel. gov.tr).