BİLECİK İLİ ASMA GENETİK KAYNAKLARININ BELİRLENMESİ
Ülkemiz, birçok diğer meyve türünde olduğu gibi, asmanın da ana vatanı içerisinde yer almaktadır. Budurum ülkemizin hemen her bölgesinde asmada geniş bir çeşit varyasyonu oluşturmuştur. Ülkemizin diğerbölgelerinde olduğu gibi Bilecik’te de yetiştiriciliği yapılan çok sayıda yöresel üzüm çeşidi bulunduğubilinmektedir. Bu çeşitlerden bir kısmı daha önce yapılan çalışmalar ile Milli Koleksiyon Bağı’nakazandırılmış olmasına rağmen tamamının koruma altına aldığı söylenemez. Bu çalışma ile Bilecik illindeyöresel olarak yetiştirilen ve genetik kaynak olarak değer taşıdığına inandığımız üzüm çeşitlerininbelirlenerek genetik kaynakları içeren Milli Koleksiyon Bağı’na kazandırılması amaçlanmıştır. Çalışmasonucunda Bilecik ve ilçelerine bağlı köylerde yapılan tarama çalışmalarında genetik kaynak özelliğitaşıyan 19 yeni yöresel üzüm çeşidi belirlenerek bunlardan aşı kalemleri alınmış fidanları üretilerek ManisaBağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü bünyesinde bulunan genetik kaynaklar parseline dikilmiştir.
DETERMINATION OF THE GRAPE BIODIVERSITY OF BİLECİK, TURKEY
Our country, as in many other fruit species, is one of the major genetic resource center for grape. Therefore, there is a wide variety variations. As in different ecological region of our country, there are large numbers of grape variety that grown in Bilecik province, Turkey. Although some of these varieties have been given the "National Collection" with previous studies, it cannot be said that the whole is under protection. In this study, it is aimed to determine the grape varieties grown locally in Bilecik that believed to be valuable as genetic resources and gain them to the National Collection which includes genetic resources. As a result of the study, 19 new regional grape varieties with genetic resource characteristics were identified in the surveys conducted in Bilecik and its villages. Genetic resources were planted to National Grape Biodiversity Vineyard in the Manisa Viticulture Research Institute.
___
- Karabat, S., Yüksel, İ., Ünal, A., İnan, M.S.,
Yağcı, A., Ateş, F., Yıldız, S., 2009. Farklı
Terbiye Sistemlerinde Yetiştirilen Sultani
Çekirdeksiz üzüm Çeşidinin Sofralık
Kalitesini Arttırmaya Yönelik
Uygulamalar. Türkiye Bağcılık ve
Teknolojileri Sempozyumu, 2:105–110.
- Batu, A. ve N. Aktan, 1992. Kuru
Üzümlerden Pekmez Yapılmasında Şıraya
Uygulanan Asit Gidericilerin Miktarları
Üzerinde Bir Araştırma. Gıda 17(2):143–
150.
- Batu, A., 1993. Kuru Üzüm ve Pekmezin
İnsan Sağlığı ve Beslenmesi Açısından
Önemi. Gıda 18(5):303–307.
- Boz, Y., Uysal, T., Yaşasın, S.A., Avcı,
G.G., Gündüz, A., Sağlam, M., 2009.
Türkiye Asma Genetik Kaynaklarının
Belirlenmesi, Tanımlanması ve Muhafazası
Üzerinde Araştırmalar. Türkiye Bağcılık ve
Teknolojileri Sempozyumu, 1:17.
- Balkaya, A. ve R. Yanmaz, 2001. Bitki Gen
Kaynaklarının Muhafaza İmkanları ve
Tohum Gen Bankalarının Çalışma
Sistemleri. Ekoloji–Çevre Dergisi 10(39):
25–30.
- Alleweldt, G., and J.V. Pasingham, 1988.
Progress in Grapevine Breeding. Theor.
Appl. Genet. 75:669–673.
- Gökçay, E., 1985. Tarım Orman ve
Köyişleri Bakanlığı Teşkilatlanma ve
Destekleme Genel Müdürlüğü Türkiye 1.
Bağcılık Sempozyumu, Ankara, 3(12):25–
34.
- Yılmaz, N., S. Kader ve H. Öztürk, 1999.
Bağ Bölgeleri İçin Standart Üzüm
Çeşitlerinin Saptanması. Manisa Bağcılık
Arşt. Enst. Yayınları.
- Sağlam, H., Çalkan Sağlam, Ö., Yağcı, A.,
Merken, Ö., Ünal, A., İnan, M.S., 2009. Ege
Bölgesi Asma Genetik Kaynakları. 7.
Türkiye Bağcılık ve Teknolojileri
Sempozyumu Bildiriler Kitabı, 1:18–22.
- Karataş, H., 2005. Diyarbakır İli Asma Gen
potansiyelinin RAPD (Random Amplified
Polymorphic DNA) Tekniği İle Moleküler
Analizi (Basılmamış Doktora Tezi). Ankara
Üniversitesi Fen Bil. Enstitüsü Ankara.
- Karataş, H., Değirmenci, D., Velasco, R.,
Vezzuli, S., Bodur, Ç., Ağaoğlu, Y.S.,
2007. Microsateelite Fingerprinting of
Homonymus Grapevine (Vitis vinifera L.)
Varieties in Neighboring Regions of South–
East Turkey, Scientia Horticulturae.
114(3):164–169.
- Karataş, D. ve H. Karataş, 2009.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi Üzüm
Çeşitlerinin Yöresel Değerlendirme Amaçlı
Kullanım Alanları. Türkiye Bağcılık ve
Teknolojileri Sempozyumu, 2:78–84.
- Çalkan Sağlam, Ö., H. Sağlam, Y. Dilli, S.
Dağbağlı ve Y. Sekin, 2004. Ege
Bölgesinde Yetiştirilen Bazı Üzüm
Çeşitlerinin Şıralık ve Şaraplık Standartlara
Uygunluklarının Belirlenmesi. Türkiye
Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu,
1:246–252.