Kaba yem olarak kullanılan tahılların besleme değerine yaklaşımlar
BİR UN FABRİKASINDAN ELDE EDİLEN UN PASAJLARININ HAMUR REOLOJİK ÖZELLİKLERİ VE EKMEKÇİLİK KALİTESİ
H. Gürbüz KOTANCILAR, İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY
FUNGUSLARIN BİYOLOJİK MÜCADELEDE KULLANIMI
Bir un fabrikasından elde edilen un pasajlarının hamur reolojik özellikleri ve ekmekçilik kalitesi
H. Gürbüz KOTANCILAR, İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY
Atatürk Üniversitesi Çiftliği topraklarının genel özelliklerinin irdelenmesi II. Kimyasal özellikler
Adil AYDIN, Mesut AKGÜL, Y. Mustafa CANBOLAT, Taşkın ÖZTAŞ, Metin TURAN
Taşkın ÖZTAŞ, Adil AYDIN, Mesut AKGÜL, Y. Mustafa CANPOLAT
Bir un fabrikasından elde edilen un pasajlarının kalitatif özellikleri
İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY, H. Gürbüz KOTANCILAR
ESMER, SİYAH-ALACA, SARI-ALACA SIĞIR IRKLARININ SÜT PROTEİNLERİ BAKIMINDAN GENETİK YAPISI
Ünsal DOĞRU, Hayri DAYIOĞLU, Ayhan AKSOY
SÜT TEKNOLOJİSİNDE pH'NIN ÖNEMİ, SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE ÖLÇÜLMESİ
Kıvrık çeperli plastik dren borularında katılık faktörünün belirlenmesi üzerine bir araştırma