Tuj erkek kuzuların entansif şartlardaki besi performansları ile kesim ve karkas özellikleri
Mustafa YAPRAK, Mevlüt KARAOĞLU, Sinan KOPUZLU, Muhlis MACİT
SÜT TEKNOLOJİSİNDE pH'NIN ÖNEMİ, SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE ÖLÇÜLMESİ
Kıvrık çeperli plastik dren borularında katılık faktörünün belirlenmesi üzerine bir araştırma
Ömer ANAPALI, Abdurrahman HANAY, Vahdettin TOSUNOĞLU
Bir un fabrikasından elde edilen un pasajlarının hamur reolojik özellikleri ve ekmekçilik kalitesi
H. Gürbüz KOTANCILAR, İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY
TOPRAKLARDA DİFUZYON VE DİSPERSİYON ARASINDAKİ İLİŞKİ
KABA YEM OLARAK KULLANILAN TAHILLARIN BESLEME DEĞERİNE YAKLAŞIMLAR
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ÇİFTLİĞİ TOPRAKLARININ GENEL ÖZELLİKLERİNİN İRDELENMESİ II. KİMYASAL ÖZELLİKLER
Adil AYDIN, Taşkın ÖZTAŞ, Mustafa CANBOLAT, Mesut AKGÜL, Metin TURAN
Esmer, Siyah-Alaca, Sarı-Alaca sığır ırklarının süt proteinleri bakımından genetik yapısı
Hayri DAYIOĞLU, Ayhan AKSOY, Ünsal DOĞRU
Süt teknolojisinde pH'nın önemi, süt ve süt ürünlerinde ölçülmesi
BİR UN FABRİKASINDAN ELDE EDİLEN UN PASAJLARININ KALİTATİF ÖZELLİKLERİ