Türkiye’de Organik Tarımsal Üretimde Örgütlenme Modellerinin İncelenmesi
Organik tarımsal üretim yapan çiftçiler organik pazarlar ve diğer organizasyonlarla bir araya gelmekte vehem kendi gelirlerini arttırmakta hem de tüketicilerin isteklerine çözümler sunmaktadırlar. Organik tarımınTürkiye’deki gelişimini sınırlandıran bazı temel problemler bulunmaktadır. Bu problemlerin başındaorganik tarım yapan üreticilerin örgütlenme yoluyla bir araya gelememeleridir. Bu çalışmada organiktarımsal üretimin geliştirilmesine katkıda bulunmak amacıyla Türkiye’deki ekonomik örgütlenmemodelleri incelenmiş ve çeşitli değerlendirmelerde bulunulmuştur. Bu çalışma literatüre dayalı olarakhazırlanmıştır; literatür taraması neticesinde mevcut kaynaklar incelenmiş, bu kaynaklar çeşitli açılardandeğerlendirilerek yorumlamalar yapılmıştır. Sonuç olarak; Türkiye’de organik tarımsal üretimde üreticibirliği altında grup bazlı örgütlenmenin daha fazla olduğu ve bu gruplar içerisinde de örgütlenmenin 8 birlikile en fazla meyvecilik grubunda olduğu tespit edilmiştir. Araştırma neticesinde üretici birliklerinin yanındaayrıca kooperatiflerin, Topluluk Destekli Tarım modelinin ve üreticileri derneklerinin de olduğugörülmüştür.
Investigation of Organizational Models in Organic Agricultural Production in Turkey
Farmers do in organic agricultural production come together with organic bazaars and other organizations and they both increase their own income and offer solutions to consumers’ wishes. There are some basic problems that limit the development in Turkey. One of the main problems is that the producers engaged in organic agriculture cannot come together through organization. In this study, the economic organization models have been examined in Turkey in order to contribute to the development of organic agricultural production and made various evaluations. This study has been prepared based on the literature; as a result of the literature review, present sources were examined, and interpretations were made by evaluating these sources from various angles. As a result; it has been determined that group-based organization on producer union is more than others in organic agricultural production in Turkey and fruit growing is the most with 8 unions in these groups. As a result of the research, it was seen that there are also cooperatives, Community Supported Agriculture model and producers associations besides producer unions.
___
- Anonim, (2019a). Web sitesi: https://www.tesadernegi.org/cumhurbaskanligi-hukumetsistemine-gore-turkiyede-tarimin-orgutlenme-deseni-ve-tarimsalkooperatifler.html?a0e979&a0e979 Erişim Tarihi: 08.09.2020
- Anonim, (2019b). Web sitesi: http://www.orguder.org.tr/hakkimizda.aspx Erişim Tarihi: 14.12.2019
- Anonim, (2019c). Web sitesi: https://www.tesaddernegi.org/ Erişim Tarihi: 14.12.2019
- Anonim, (2019d). Web sitesi: https://www.tarimorman.gov.tr/TRGM Erişim Tarihi: 01.02.2020
- Anonim, (2019e). Web sitesi: https://indigodergisi.com/2017/07/organik-tarim-diyarbakir-egililgin/ Erişim Tarihi: 14.12.2019
- Anonim, (2019f). Web sitesi: http://www.dunyagida.com.tr/haber/organik-tarimin-en-gozdesehirlerinden-samsun/3455 Erişim Tarihi: 14.12.2019
- Anonim, (2019g). Web sitesi: http://www.hurriyet.com.tr/yerel-haberler/konya/huyukten-cilekihracati-40996714 Erişim Tarihi: 14.12.2019
- Anonim. (2019h). Web sitesi: https://www.haber3.com/guncel/akdeniz-universitesi-ogrencileribozyazida-incelemelerde-bulundu-haberi-2221086 Erişim Tarihi: 14.12.2019
- Anonim, (2019ı). Web sitesi: http://www.cofub.com/ Erişim Tarihi: 05.09.2020
- Anonim, (2019i). Web sitesi: http://www.tireorganikkoop.com/kurumsal Erişim Tarihi: 05.09.2020
- Anonim, (2020a). https://www.tarimorman.gov.tr/TRGM/Belgeler/%C3%9Cretici_Birlikleri_Bilgi_Kart% C4%B1_2020_2.pdf Erişim Tarihi: 02.08.2020
- Ayla, D., Altıntaş, D., (2017). “Organik Üretim ve Pazarlama Sorunları Üzerine Bir Değerlendirme”. Kastamonu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Dergisi, Cilt.19, Sayı:4, 7-17.
- Aydoğan, M., (2012). Samsun İlinde Organik ve Konvansiyonel Fındık Yetiştiricilerinin Gübre Kullanımı Konusundaki İletişim Kaynaklarının Sosyal Ağ Analizi İle Karşılaştırılması. Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitüsü Yayın No: 207, Ankara.
- Çelik, Z., (2016). Gıda Toplulukları ve Aracısız Ürün Ağı Analizi. Meyve Bilimi, Cilt.1, 26-32.
- Çelik, Y., (2014). Konya İli Hüyük İlçesinde Organik Çilek Üretiminde Örgütlenme ve Pazarlama Sorunları ve Çözüm Önerileri. Organik Hüyük Çileği Üretiminin Geliştirilmesinde İhracat Kanalları ve Lojistik Çalıştayı, 15-17 Ocak 2014, Konya.
- İnan, İ .H., Direk, M., Başaran, B., Birinci, S., Erkmen, E., (2005). Tarımda Örgütlenme. Türkiye Ziraat Mühendisliği VI: Teknik Kongresi 1133-1154. 3-7 Ocak. Ankara.
- Karadaş, K., Ertürk, Y. E., Demir, O., Külekçi, M., Demir, N., (2015). “Iğdır İlinde Kırsal Kalkınma Kooperatifi Üyelerinin Örgütlenme ve Kooperatif Faaliyetleriyle İlgili Problemleri ve Çözüm Önerilerinin Belirlenmesi”. Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi, Cilt.50, Sayı:2, 152-162.
- Kaya, T. E., Atsan, T., (2013). “Kırsal Kadının Organik Tarımı Benimsemesini Etkileyen Faktörler Üzerine Bir Araştırma (TRA1 Bölgesi Örneği)”. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt.44, Sayı:1, 43-49.
- Kaya, K., Çoker, S., Kınıklı, F., Yercan, M., (2019). “Çiftçilerin Kooperatifçiliğe Bakış Açıları Üzerine Bir Araştırma: Ağrı ve Eskişehir İller Örneği”. Tarım Ekonomisi Dergisi, Cilt.25, Sayı:2, 219-230.
- Kınıklı, F., Çıkıkçı, C., Yercan, M., İnce, Y. E., (2017). “Ortakların Kooperatif Hizmetlerinden Yararlanma Olanakları ve Memnuniyet Durumlarının İncelenmesi: İzmir İli Gödence Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Örneği”. Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi, Cilt.52, Özel Sayı, 303-320.
- Kurtar, E. S. ve Ayan, A. K., (2004). “Organik Tarım ve Türkiye’deki Durumu”. On Dokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt.19, Sayı:1, 56-64. Rehber, E., (2013). Tarım Ekonomisi. Ekin Yayınları.
- Pektaş, G. Ö. E., (2019). Türkiye’de Organik Tarım Pazarlaması ve Bir E-ticaret Girişimcilik Örneği. 4th International EMI Entrepreneurship&Social Sciences Congress, 29-30 November 2019, Istanbul
- Topuz, K. T., Bozoğlu, M., Başer, U., (2017). “Güncel Gelişmeler Kapsamında Türkiye’deki Çiftçi Örgütlerine Yönelik Mevzuatın Değerlendirilmesi”. Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi, Cilt.52, Özel Sayı, 140-161.
- Uysal, Ö. K. ve Bektaş, Z. K., (2016). Organik Tarımda Katılımcı Garanti Sistemlerinin Türkiye’de Uygulanabilirliği. XII. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi 25-27 Mayıs 2016, 1:243-253, Isparta.
- https://www.kilizi.org/sayfa/hakkimizda Erişim Tarihi: 16.07.2020
- http://kacemorganik.com Erişim Tarihi: 27.08.2020
- https://ozcay.com.tr Erişim Tarihi: 27.08.2020
- https://www.cumhuriyet.com.tr/haber/organik-gidalara-izleme-ve-sorgulama-sistemi-278534 Erişim Tarihi: 27.08.2020
- https://www.aa.com.tr/tr/turkiye/istanbul-halk-ekmekin-organik-unu-karstan/1543398 Erişim Tarihi: 29.07.2020
- http://www.aladag.bel.tr/index.php/aladag-rehberi/organik-tarim Erişim Tarihi: 02.08.2020
- https://www.tarimtv.gov.tr/tr/video-detay/tunceli-de-organik-kuru-fasuly-5325 Erişim Tarihi: 08.08.2020
- http://www.gap.gov.tr/kilizi-entegre-organik-zeytinyagi-tesisi-kalkinma-bakani-sayin-cevdetyilmaz-in-tesrifleriyle-acilacak-duyuru-18.html Erişim Tarihi: 09.08.2020
- http://www.aydindenge.com.tr/ekonomi/05/03/2018/karpuzlunun-zeytinyagina-gunes-dogdu Erişim Tarihi: 09.08.2020
- http://karpuzlu.gov.tr/karpuzlu-organik-zeytin-ureticileri-birligi Erişim Tarihi: 09.08.2020
- http://www.huyuk.gov.tr/organik-hyk-ilegi-retiminin-gelistirilmesinde-ihracat-kanallari-velojistik-alistayi-yapildi Erişim Tarihi: 09.08.2020
- https://www.sabah.com.tr/ekonomi/2014/01/31/konyanin-cilegi-abd-ve-rusya-pazarinda Erişim Tarihi: 09.08.2020
- http://www.hakimiyet.com/konyali-cilek-ureticisi-koronavirus-salginindan-etkilenmedi1271966h.htm Erişim Tarihi: 09.08.2020
- https://www.haber3.com/guncel/koylu-kadinlar-cilek-mesaisinde-haberi-1341100 Erişim Tarihi: 09.08.2020
- https://euturkhaber.com/index.php/2020/07/15/konyali-cilek-ureticisi-salgindan-etkilenmedi/# Erişim Tarihi: 09.08.2020
- http://www.aljazeera.com.tr/al-jazeera-ozel/organik-etin-merkezi-ayvacik Erişim Tarihi: 14.08.2020
- http://www.muz.gen.tr/muzbir/organikmuzbir.htm Erişim Tarihi: 14.08.2020
- https://www.ekocirali.com Erişim Tarihi: 24.08.2020
- https://www.hurriyet.com.tr/yetistirdikleri-organik-urunleri-internetten-sa-40278095 Erişim Tarihi: 24.08.2020
- https://www.yereldeab.org.tr Erişim Tarihi: 05.09.2020