Yüksek Oranda Metiyonin Kullanımının Farklı Canlı Ağırlıktaki Yumurta Tavukları Performans Değerlerine Etkisi

Bu çalışmada farklı canlı ağırlığa sahip yumurta tavuk rasyonlarına yüksek oranda metiyonin ilavesinin performansa olan etkileri araştırılmıştır. Denemede 61 haftalık yaşta, 132 adet yumurta tavuğu kullanılmıştır. Yumurta tavukları vücut ağırlıklarına göre eşit sayıda iki gruba (hafif ve ağır) ayrılmış ve bu gruplar rasyonda sadece metiyonin seviyesinin farklı olduğu üç yemleme rejimine tabi tutularak 3x2 faktöriyel deneme desenine göre araştırma yürütülmüştür. Geleneksel soya fasulyesi küspesi ve mısır temel alınarak hazırlanan rasyonlar; %16,5 ham proteine sahip pozitif kontrol (%0,33 metiyonine) veya kontrol rasyonunun %1,00 ya da %1,50 metiyonin ile desteklenmesinden oluşmaktadır. Gruplar ard arda gelen on haftalık üretim döneminde serbest olarak beslenmişlerdir. Her iki ağırlık grubunda da yumurta verimi, yumurta ağırlığı, yumurta kütlesi, günlük yem tüketimi ve yemden yararlanma oranı bakımından yemleme rejimleri arasında önemli fark bulunmamıştır (P>0,05). Bu çalışma sonuçları kanatlı beslemede yaygın olarak kullanılan metiyoninin rasyonda yüksek oranda bulunması durumunda yumurta tavuklarının dikkate değer toleransa sahip olduğuna işaret etmektedir.

Effect of Excess Dietary Methionine on the Performance of Laying Hens of Various Live Body Weight

An experiment was conducted with laying hens to determine the effects of feeding excesses of methionine in a practical layer diet. One hundred and thirty two laying hens at 61 weeks of age were used for the experiment. Two body weight groups (light and heavy) and three levels of mehionine were assigned to six groups of laying hen in a 2x3 factorial design. The diets were a 16.5% crude protein corn and soybean meal positive control diet (0.33% methionine), and this diet fortified with 1.00% additional DL-Methionine or 1.50% additional DL-Methionine. The diets were fed ad libitum to the hens for 10 consecutive weeks of production. For the total production period, body weight gain, henday egg production, egg weight, egg mass, daily feed intake and feed conversion ratio were not significantly different among any of the treatments in the two body weight groups (P>0.05). The study indicated that considerable tolerance exists in laying hens for individual excesses of the DL-Methionine commonly used as supplement in poultry diets.

___

  • Boorman KN, Fisher H. 1966. The arginine-lysine interaction in the chick. British Poultry Scienece, 7: 39-44.
  • Cadirci S. 2012. Possible effects of delivering methionine to laying hens in drinking water. Italian Journal of Animal Science, 11: 253-257.
  • Cadirci S, Koncagul S, Mizrak C. 2014. Possible effect of dayto-day variation of dietary methionine on the performance of laying hens in relation to body weight. Archiv für Geflügelkunde, 78: 1-11.
  • Edmonds MS, Baker DH. 1987. Comparative effects of individual amino acid excesses when added to a corn– soybean meal diet: effects on growth and dietary choice in the chick. Journal of Animal Science, 65: 699-705.
  • Griminger P, Fisher H. 1968. Methionine excess and chick growth. Poultry Science, 47: 1271-1273.
  • Han Y, Baker DH. 1993. Effects of sex, heat stress, body weight and genetic strain on the lysine requirement of broiler chicks. Poultry Science, 72: 701-708.
  • Harms RH, Russell GB. 2003. Performance of commercial laying hens fed diets with various levels of methionine. The Journal of Applied Poultry Research, 12: 449-455.
  • Janssen WMMA. 1974. Pluimveevoeding in het licht van voederprijzen en voedernormen. Bedrijfsontwikkeling, 5: 601-606.
  • Koelkebeck KW, Baker DH, Han Y, Parsons CM. 1991. Effect of excess lysine, methionine, threonine, and tryptophan on production performance of laying hens. Poultry Science, 70: 1651-1653.
  • Leeson S, Summers JD. 2005. Commercial Poultry Nutrition. 3rd Ed. Nottingham University Press, Manor Farm, Church Lane, Thrumpton, Nottingham, NG11 0AX, England.
  • National Research Council. 1994. Nutrient Requirements of Poultry. edn. 9th, The National Academy of Sciences., National Academy Press, Washington, D. C.
  • SAS, 2001. User’s Guide: Statistics, ver. 8.01. SAS Inst. Inc., Cary, NC, USA.
  • Scherer CS, Baker DH. 2000. Excess dietary methionine markedly increases the vitamin B-6 requirement of young chicks. The Journal of Nutrition, 130: 3055-3058.
  • Schutte JB, De Jong J, Bertram HL. 1994. Requirement of the laying hen for sulfur amino acids. Poultry Science, 73: 274- 280.
  • Schutte JB, Van Weerden EJ, Bertram HL. 1983. Sulfur amino acid requirement of laying hens and the effects of excess dietary methionine on laying performance. British Poultry Science, 24: 319-326.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi-Cover
  • ISSN: 2148-127X
  • Yayın Aralığı: Aylık
  • Başlangıç: 2013
  • Yayıncı: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Sayıdaki Diğer Makaleler

Tüketicilerin Tavuk Eti Tüketimi ile İlgili Tutum ve Davranışlarını Etkileyen Faktörlerin Analizi

Yavuz TOPCU, AHMET SEMİH UZUNDUMLU, Derya BARAN

Bitkilerin Kuraklık Stresine Tepkilerinde Bilinenler ve Yeni Yaklaşımlar

ZAHİDE NESLİHAN ÖZTÜRK GÖKÇE

‘Hicaznar' Çeşidinde Farklı Uygulamaların Soğukta Depolama Süresince Fitokimyasal ve Uçucu Aroma Bileşimine Etkileri

AYŞE TÜLİN ÖZ, NESİBE EBRU KAFKAS, Mozhgan ZARİFİKHOSROSHAHİ, Tülin ŞAHİN

Laktokoksin BZ ve Enterosin KP'nin Yoğurt Kültürlerinin Aktivitesi Üzerine Etkisi

NİLGÜN ÖNCÜL, ZELİHA YILDIRIM, Metin YILDIRIM

zmir İli Ödemiş İlçesinde Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Üyesi İşletmelerde Sığırların Barındırılması

Erdal YAYLAK, YUSUF KONCA, NURSEL KOYUBENBE

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler ile Sebzelerde Kök Kaynaklı Sekonder Metabolitlerin Üretiminin Artırılmasına Yönelik In Vitro Uygulamalar

TUNHAN DEMİRCİ, Pınar ÖZDAMAR, NİLGÜN GÖKTÜRK BAYDAR

Yüksek Oranda Metiyonin Kullanımının Farklı Canlı Ağırlıktaki Yumurta Tavukları Performans Değerlerine Etkisi

ŞAHİN ÇADIRCI, GONCA ÖZMEN ÖZBAKIR, AYFER BOZKURT KİRAZ

Production of Bioethanol from Waste Potato

Merve DURUYUREK, Cihan DUSGUN, MEHMET FUAT GÜLHAN, ZELİHA SELAMOĞLU

Elma Bitkisi (Malus domestica L.)'nde Foliar Uygulanan Salisilik Asitin Donmaya Karşı Etkileri

BENGÜ TÜRKYILMAZ ÜNAL, Oğuzhan MENTİŞ, ETHEM AKYOL

KOP Bölgesinde Organik Tarımın Dünü ve Bugünü

Havva Eda ÜSTÜNTAŞ, RAMAZAN İLHAN AYTEKİN, SEVGİ ÇALIŞKAN