Tilapya Balığı Oreochromis niloticus L. Yavrularının Balık Unu Yerine Farklı Oranlarda Soya Unu İlave Edilen Yemlerle Beslenmesinin Büyüme Parametrelerine Etkisi

Bu çalışmada, yavru tilapya balıklarında balık unu yerine, yağsız soya unu ile lisin eklenerek hazırlanan rasyonların etkisi araştırılmıştır. Ortalama % 35.8 ham protein ve 2.6 sindirilebilir enerji içeren üç rasyon hazırlanmıştır. 1. rasyon grup 1; kontrol rasyondaki proteinin % 25.13 balık unu proteininden gelmektedir. Deneme rasyonları grup 2 ve 3, balık unundan gelen proteinin sırasıyla % 30 ve % 50 si yerine yağsız soya unu proteini gelecek şekilde hazırlanmıştır. Deneme 12 hafta süresince suyun filitre edildiği kapalı dolaşımlı sistemde yürütülmüştür. En yüksek ortalama ağırlık kazancı ve spesifik büyüme oranı 1. rasyon ile beslenen 1. grupta 646,15 % ; 2.39 saptanmıştır P0,10 önemli değildir. Bütün ölçüm kriterleri dikkate alındığında, balıkların performansı değişmeden balık unundan gelen balık proteininin %50 si yerine rasyona yağsız soya unu ilavesi önerilebilir

Effect of Partially Replacing Fishmeal With Soybean Meal on Growth Parameters of Nile Tilapia Oreochromis niloticus L.

In this study, the effect of replacement of fish meal by defatted soybean meal with the dietary lysine supplementation in prepared diet was investigated in Nile tilapia fingerlings. Three different experimental diets all containing mean 35.8% crude protein and 2.6 DE at a various ratios of soybean meal has prepared. Diet 1 Group 1; Control Protein from fish meal is 25.13 % of crude protein. Control grup 1 diets were composed of fish meal completely. Experimental diets group 2 and 3 were composed of 30% and 50% defatted soybean protein respectively instead of fish meal. The experiment was carried out in a closed rearing system with recirculated filtered water for 12 weeks. Highest mean weight gain MWG and specific growth rate SGR were obtained group 1 fed with diet 1 646,15 % ; 2.39 and was significantly better than all other levels P

___

  • Alçeste, C. C. 2000. Tilapia-Alternative protein sources in tilapia feed formulation. Aquaculture Magazine, 26 (4).
  • Clark, A. E., W. O. Watanabe, B. L. Olla and R. I. Wicklund. 1990. Growth, feed conversion and protein utilization of Florida red tilapia fed isocaloric diets with different protein levels in seawater pools. Aquaculture, 88: 75- 85.
  • El-Saidy, D. M. S. D. and M. M. A. Gaber. 2002. Complete replacement of fish meal by soybean meal with dietary l-lisine supplementation for Nile tilapia Oreochromis niloticus (L.) fingerlings. Journal of the World Aquaculture Society, 33: 297-306.
  • El-Sayed, A. F. M. 1999. Alternative dietary protein sources for farmed tilapia, Oreochromis spp. Aquaculture, 179: 149-168.
  • Fontainhas-Fernandes, A., E. Gomes, M. A. Reis-Henriques and J. Coimbra. 1999. Replacement of fish meal by plant proteins in the diet of Nile tilapia: digestibility and growth performence. Aquaculture International 7: 57-67.
  • Jackson, A. J., B. S. Capper and A. J. Matty. 1982. Evaluation of some plant proteins in complete diets of the tilapia Sarotherodon mossambicus. Aquaculture, 27: 97-109.
  • Nyirenda, J., M. Mwabumba, E. Kaunda and J. Sales. 2000. Effect of substituting animal protein sources with soybean meal in diets of Oreochromis karongae (Trewas 1941). Naga The ICLARM Quartely, 23: 13-15.
  • Ogunji, J. O. 2004. Alternative protein sources in diets for farmed tilapia. animalscience.com Reviews No.13 Nutrition Abstracts and Reviews: Series B 74 (9) 23N- 32N
  • Shiau, S. Y., J. L Chuang. and C. L. Sun. 1987. Inclusion of soybean meal in tilapia (Oreochromis niloticus x Oreochromis aureus) diets at two protein levels. Aquaculture, 65: 251-261.
  • Shiau, S. Y. and S. Y. Chen. 1992. The influence of dietary energy levels with and without PCB induction on the growth of tilapia, Oreochromis niloticus x Oreochromis aureus. Fish Physiology and Biochemistry, 10: 321-326.
  • Shiau, S. Y., S. F. Lin, S. L.Yu, A. L. Lin and C. C. Kwok. 1990. Defatted and full-fat soybean meal as partial replacement for fish meal in tilapia, (Oreochromis niloticus x Oreochromis aureus) diets at low protein level. Aquaculture, 86: 401-407.
  • Viola, S. and Y. Arieli. 1983. Nutrition studies with Tilapia (Sarotherodon). 1. Replacement of fishmeal by soybean meal in feeds for intensive Tilapia culture. Bamidgeh, 35: 9-17.
  • Watanabe, W. O., J. H. Clark, J. B. Dunham, R. I. Wicklund and B. L. Olla. 1990. Culture of Florida red tilapia in marine cages: the effect of stocking density and dietary protein on growth. Aquaculture, 90: 123-134.
  • Webster, C. D., D. H. Yancey and J. H. Tidwell. 1992. Effect of partially or totally replacing fish meal with soybean meal on growth of blue catfish (Ictalurus furcatus). Aquaculture, 103: 141-152.
  • Wee, K. L. and S. W. Shu. 1989. The nutritive value of boiled full-fat soybean in pelleted feed for Nile tilapia. Aquaculture, 81: 303-314.
  • Zar J. H. 1984. Biostatistical Analysis, 2nd edn. Englewood Cliffs, NJ: Prentice Hall, 718 pp.
Tarım Bilimleri Dergisi-Cover
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Yayıncı: Halit APAYDIN
Sayıdaki Diğer Makaleler

Güney Marmara Bölgesi Keçicilik İşletmelerinin Genel Durumu ve Verim Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Araştırmalar* II. İşletmelerin Üretim Potansiyeli ve Sorunlar

Mehmet KOYUNCU, Şebnem Kara UZUN, Erdoğan TUNCEL

Orta Karadeniz Bölgesi Koşullarında Yemlik Pancar Beta vulgaris var. crassa Mansf. ’ ın Verim Öğeleri

Sabahattin ALBAYRAK, Necdet ÇAMAŞ

İnci Balığının Alburnus orontis, Sauvage 1882 Et Kompozisyonu ve Mevsimsel Değişimi

Yusuf BOZKURT, Süleyman BEKCAN, Gül Çelik ÇAKIROĞULLARI

Metalaxyl Uygulamasının Domates Lycopersicon esculentum Mill. ’in Anatomik Yapısı Üzerine Etkisi

İlkay ÖZTÜRK, Nedret TORT, Necip TOSUN

Sulama Suyu Tuzluluk Düzeylerinin Silajlık Sorgumun Sorghum bicolor L. Moench Verimine ve Toprak Tuzluluğuna Etkisi

Mehmet PARLAK, Altıngül ÖZASLAN PARLAK

Bazı Tritikale Çeşit ve Hatlarının Morfolojik Karakterizasyonu

Mehmet ATAK, Cemalettin Yaşar ÇİFTÇİ

Pamukta Gossypium hirsutum L. Farklı Dönemlerde Yaprak Gübresi Uygulamalarının Bitkisel ve Lif Teknolojik Özelliklerine Etkisi

Hasan HALİLOĞLU

Tritikale Xtriticosecale Wittmack Hatlarının Tane Verimi ve Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi

Zeki MUT, Sebahattin ALBAYRAK, Özgür TÖNGEL

Toplu Basınçlı Sulama Sistemlerinin Ekonomik Yönden Karşılaştırılması ; Yaylak Projesi 1400 Nolu Yedeği Örneği

Aydan SOYDAM, Belgin ÇAKMAK

Toprak Özelliklerinin Tahmininde Sayısallaştırılmış Renk Parametrelerinin Kullanımı

Hikmet GÜNAL, Sabit ERŞAHİN